Nova trgovina čokolade, kave i sendviča otvorena je u ulici Front u središtu Missoule.Ducrey Chocolate Maker otvoren je ranije ovog ljeta na adresi 311 E. Front St. na razini ulice zgrade ROAM Student Housing.

Claudia Ducrey Giordano i njezin partner proizvode čokoladu "bean to bar" i također poslužuju organsku nitro kavu uz baguette sendviče i kroasane u francuskom stilu.

Ducrey Giordano rekla je da svoje meso uzgojeno na pašnjacima nabavlja s Double K Rancha u Darbyju, a njezin kruh dolazi iz pekare Morning Birds u Missouli.

Koncentrirana je na to da bude što je više moguće usmjerena na okoliš, od slamki napravljenih od avokada do korištenja švicarske vodene metode za pripremu bez kofeina kako bi se osiguralo da se ne koriste kemikalije.

Dućan ima vanjske i unutarnje stolove, a Ducrey je rekao da trenutno rade na prvoj seriji čokolade od zrna graha koju su nabavili u Peruu.Na kraju će imati domaću toplu čokoladu, a možda čak i poseban proizvod od bobica bobica.

Rezidencija za obiteljsku medicinu Zapadne Montane (FMRWM) Sveučilišta u Montani upravo je primila potporu od 2,5 milijuna dolara od Uprave za zdravstvene resurse i usluge američkog Ministarstva zdravstva i ljudskih usluga.

Prema priopćenju za tisak, UM-ov program sada je jedan od 20 u cijeloj zemlji koji su dobili nagradu za specijalizaciju u primarnoj zdravstvenoj zaštiti.

Sveučilište je priopćilo da će stipendija "poboljšati obuku liječnika u ruralnim područjima ili područjima s nedostatkom usluga, istovremeno potičući diplomante da nakon završetka obuke nastave karijeru u primarnoj zdravstvenoj zaštiti u ruralnim područjima i ustanovama s nedostatkom usluga."

"Ovo financiranje omogućit će nam da nadogradimo naše već snažno ruralno medicinsko obrazovanje i stvorimo nove prilike za ruralno usavršavanje", rekao je dr. Darin Bell, FMRWM pomoćnik direktora za ruralno obrazovanje i glavni istraživač na grantu."S njim ćemo imati resurse za razvoj brojnih novih programa koji su u različitim fazama planiranja već nekoliko godina."

Petogodišnja nagrada za FMRWM-ov poboljšani ruralni pristup i program osposobljavanja omogućit će veće mogućnosti učenja u ruralnim i nedovoljno opskrbljenim područjima kroz obuku u medicini ovisnosti, telezdravlju i međuprofesionalnom obrazovanju, navodi se u priopćenju za javnost.

Također će omogućiti “FMRWM-u da razvije stazu intenzivne obuke koja omogućava stanovnicima da završe veći dio svoje obuke i rade kao liječnici primarne zdravstvene zaštite u ruralnim područjima.Uz to, sredstva bespovratnih sredstava omogućit će FMRWM-u da proširi svoju mrežu ruralnih partnerskih zajednica i institucija te osigura profesionalni razvoj i obrazovanje za te partnere.”

"Uglavnom smo sve što je na našoj ruralnoj listi želja za sljedećih pet godina stavili u grant", rekao je dr. Rob Stenger, direktor programa FMRWM."Sve aktivnosti bit će usmjerene na poboljšanje naših trenutnih prilika za ruralnu obuku ili izgradnju novih za naše stanovnike."

"U Missouli postoji nevjerojatno velik broj sljedbenika u pogledu palačinki koje smo radili kao Liquid Planet, pa vraćamo palačinke", rekao je suvlasnik Scott Billadeau.

"Potražnja je za jeftinim uredskim prostorom, posebno u centru grada, a mi smo ovo vidjeli kao svojevrsno kreativno rješenje za to."

Nekoliko je ustanova u okrugu Missoula uspjelo iskoristiti mirno razdoblje da obave posao.

Prije nego što je pandemija pogodila Montanu, Missoula je zabilježila visoku razinu građevinskih aktivnosti u prvom kvartalu 2020.

"Postoji 2.000 tvrtki duž Brooks Street Corridora koje zapošljavaju 17.000 ljudi", rekla je članica uprave Ruth Reineking."To je mnogo ljudi koji bi mogli iskoristiti taj (15-minutni) autobusni sustav ako radi."

Nova El Caz Taqueria bit će u staroj zgradi restorana Viva Mexico, koja je trenutno u fazi potpunog preuređenja.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp：+86 15528001618(Suzy)