Je li istina da je prodaja čokolade porasla tokom američke epidemije?Kakav je status industrije čokolade?Dana 1. septembra, prema najnovijim podacima Američkog udruženja konditorskih proizvoda, tokom epidemije povećana je prodaja čokolade i bombona.Od 15. marta do 9. avgusta 2020. ukupna prodaja čokolade i bombona u Sjedinjenim Državama porasla je za 3,8%.Među njima je obična čokolada porasla za 5,5%, dok je tržište vrhunske čokolade raslo najbrže, čak 12,5%.Najnoviji podaci IRI pokazuju da je prodaja dijetetskih suplemenata porasla u posljednjih nekoliko sedmica pandemije COVID-19.Iz perspektive ukupne prodaje prvo se računaju podaci iz protekle godine.U 52 sedmice koje se završavaju 8. marta 2020., ukupno tržište je poraslo za više od 6%.Za ovu kategoriju, ovo je prilično dobro stanje rasta.

Upit za mašine za pravljenje čokolade:

suzy@lstchocolatemachine.com

whatsapp:+8615528001618(Suzy)