Rick Steves v Bruggách, nakládané v gotice, slazené čokoládou

Vzhledem k tomu, že jsme kvůli pandemii museli odložit naše cesty, věřím, že týdenní dávka cestovatelského snění může být dobrým lékem.Zde je jedna z mých oblíbených evropských vzpomínek z nejkouzelnějšího belgického města Bruggy.Je to připomínka zábavy, která nás čeká na druhém konci této krize.

Přátelský obchodník mi s úsměvem podává hlavu faraona a dva ježky.S radostí vysávám likér z ježka a vycházím z malé čokoládovny se sortimentem nejlepších bruggských pralinek za 3 EUR – čokoládových pochoutek se sladkou náplní.

Belgická čokoláda je považována za nejlepší v Evropě.A v Bruggách se místní chlubí, že jejich čokoláda je nejlepší v Belgii.Vždycky mě lákají lahůdky ve výkladních skříních po celém městě.Čokoláda Godiva je považována za nejlepší značku z velké továrny, ale kvůli kvalitě a servisu zajdu do jednoho z mnoha rodinných obchodů.(Modlím se za chladné počasí v Belgii, protože obchody s kvalitní čokoládou se zavírají, když je horko.)

Volný čas na prohlídku Brugg mě vždy naladí na zábavu.S kanály Renoir, špičatou pozlacenou architekturou a kavárnami, které se zastavují na chvíli, je nádherně zachovalé středověké město potěšením.Kde jinde můžete jezdit na kole podél kanálu, žvýkat mušle, pít kvalitní mnišské pivo, vidět sochu Michelangela a vychutnávat nebeskou čokoládu – to vše v okruhu 300 yardů od zvonice, která zvoní „Neboj se, buď šťastný“?

Hned od začátku byly Bruggy obchodním centrem.Ve 14. století zde žilo 35 000 obyvatel (srovnatelné s Londýnem) a byl to nejdůležitější trh s látkami v severní Evropě.V 16. století bahno ucpalo přístav a zabilo ekonomiku.Stejně jako mnoho jiných malých měst v Evropě jsou Bruggy dobře nakládané, protože jejich ekonomika se zhoršila.Ale znovuobjevené novodobými turisty, Bruggy vzkvétají.

Barevné srdce města, Tržní náměstí, je obklopeno velkými starými štítovými budovami.Od roku 1300 jej korunuje šikmá zvonice se slavným souborem hudebních zvonů.Zdolání jeho 366 schodů mě odmění působivým výhledem a možností nahlédnout do zvonkohry.Načasuji si výstup tak, abych tam byl na čtvrt hodiny.Vtom se obří otočný sud s pohyblivými výstupky trhne do pohybu a mechanicky rozezní 47 zvonků, aby zahrály melodii du jour.

S úžasem nad středověkou mašinérií, která dělá svou hudební věc, se setkávám s zvonkohrou, která vysvětluje, jak jsou nastavitelné chlopně posunuty jedním způsobem, aby zvonily různé zvony, a druhým způsobem, aby vytvořily různé rytmy.Na koncerty se odpojí hlaveň, která následně zapojí manuální klávesnici.Když se chystám odejít, potřesu mu rukou… a uvědomím si, že je zdeformovaný masivním bezcitným prstem, který dělá jeho malíček dvakrát větší, než je normální šířka.Všiml si mé reakce a řekl: "To je z mnoha cviků... zvonkohra hraje na klávesy spíše pěstmi a nohama než prsty."Pak mi připomene, že dnes večer v 8 je koncert zdarma.

Sbíhám po točitých schodech a uvědomuji si, že musím rychle vidět zbývající památky a mít ještě čas na prohlídku pivovaru.Naštěstí je vše velmi blízko.

Bazilika Svaté krve je pojmenována podle relikvie Kristovy krve, která byla podle tradice přivezena do Brugg v roce 1150 po druhé křížové výpravě.Radnice má nejstarší a nejhonosnější gotickou síň na Dolní zemi.Gruuthuse Museum je domovem bohatého sládka, který je plný všeho od středověkých podložních pánví až po gilotinu.Kostel Panny Marie má cihlovou věž, která se tyčí vysoko nad cokoli jiného ve městě – stojí jako památník moci a bohatství Brugg v době jejich rozkvětu.V kostele se nachází delikátní Madona s dítětem od Michelangela.Zakoupeno za peníze z lukrativního obchodu s látkami v Bruggách je prý jedinou umělcovou sochou, která během svého života opustila rodnou Itálii.

Byl to celý den, ale nejsem úplně připravený na svůj hotelový pokoj.Zastavím se u stánku s vaflemi a dám si belgické vafle.Popadnu dřevěnou lavičku na nádvoří pod zvonicí a jdu právě včas na večerní koncert zvonkohry.Jak zvoní zvony, představuji si muzikantovy mohutné mozolnaté ruce, jak tvrdě pracují.Když sním poslední sladkou jahodu na vafli, přemítám nad tím, že i když je toto gotické město staré tisíc let, cítím se jako dítě.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Vítejte na našich webových stránkách: www.lstchocolatemachine.com.no neváhejte mě kontaktovat, můžete také kontaktovat na linkedin, jméno mého účtu je Grace Yang, rád bych vám poslal náš katalog strojů a nějaké video o práci se stroji pro vaši referenci.


Čas odeslání: 20. července 2020