Stroj na temperování čokolády je speciálně určen pro přírodní kakaové máslo.Po temperování bude mít čokoládový výrobek dobrou chuť a lepší pro dlouhodobé skladování.Široce se používá v komerční a ručně vyráběné čokoládě / cukrovinkách, přidejte s některými částmi a zařízeními k výrobě všech druhů čokoládových výrobků, jako je lisovaná čokoláda, potažená čokoláda, dutá čokoláda, lanýžové mleté výrobky atd.