Rick Steves sur Bruĝo, peklita en gotika, dolĉita per ĉokolado

Ĉar ni devis prokrasti niajn vojaĝojn pro la pandemio, mi kredas, ke semajna dozo de vojaĝrevo povas esti bona medicino.Jen unu el miaj plej ŝatataj eŭropaj memoroj, el la plej ĉarma urbo de Belgio, Bruĝo.Ĝi estas memorigo pri la amuzo, kiu atendas nin ĉe la alia fino de ĉi tiu krizo.

Ridetante la amika butikisto donas al mi faraonan kapon kaj du erinacojn.Feliĉe suĉante la alkoholaĵon el erinaco, mi eliras el la malgranda ĉokoladbutiko kun EUR3-a sortimento de la plej bonaj pralinoj de Bruĝo — ĉokoladaj dolĉaĵoj kun dolĉaj plenigaĵoj.

Belga ĉokolado estas konsiderata la plej bona de Eŭropo.Kaj en Bruĝo, lokuloj fanfaronas, ke ilia ĉokolado estas la plej bona en Belgio.Mi ĉiam estas tentata de la bongustaĵoj en ekranfenestroj tra la urbo.Oni opinias, ke la ĉokolado de Godiva estas la plej bona grandfabrika marko, sed pro kvalito kaj servo, mi pasas ĉe unu el la multaj familiaj butikoj.(Mi preĝas por malvarmeta vetero en Belgio ĉar bonkvalitaj ĉokoladbutikoj fermiĝas kiam estas varme.)

Libera tempo por esplori Bruĝon ĉiam metas min en amuzan humoron.Kun Renoir-kanaloj, pinta orumita arkitekturo kaj restadaj kafejoj, la mirinde konservita mezepoka urbo estas ĝojo.Kie alie vi povas bicikli laŭ kanalo, manĝi mitulojn, trinki bonan monaĥan bieron, vidi Michelangelo-statuon kaj gustumi ĉielan ĉokoladon — ĉio ene de 300 metroj de sonorilturo, kiu sonoregas “Ne maltrankviliĝu, estu feliĉa”?

Ĝuste de la komenco, Bruĝo estis komerca centro.Ekde la 14-a jarcento, ĝi havis populacion de 35,000 (komparebla al tiu de Londono) kaj la plej gravan ŝtofmerkaton en norda Eŭropo.Ekde la 16-a jarcento, silto ŝtopis la havenon kaj mortigis la ekonomion.Kiel multaj el la urbetaj mirindaĵoj de Eŭropo, Bruĝo estas bone pikita ĉar ĝia ekonomio acidas.Sed retrovita de nuntempaj turistoj, Bruĝo prosperas.

La bunta koro de la urbo, Market Square, estas ringita de grandaj malnovaj frontonhavaj konstruaĵoj.Ekde 1300, ĝi estas kronita per klinita sonorilturo kun fama aro de muzikaj sonoriloj.Grimpi ĝiajn 366 ŝtupojn rekompencas min per ordona vido kaj ŝanco rigardi en la kariljonĉambron.Mi tempigas mian grimpadon por esti tie je la kvaronhoro.Tio estas kiam la giganta turnanta barelo kun moveblaj klapetoj ekmoviĝas kaj mekanike sonoregas la 47 sonorilojn por ludi la melodion de la tago.

Mirigante pri la mezepoka aparato faranta sian muzikaĵon, mi renkontas la kariljoniston, kiu klarigas kiel la alĝustigeblaj klapetoj estas movitaj unudirekte por sonorigi malsamajn sonorilojn kaj alian manieron fari malsamajn ritmojn.Por koncertoj, la barelo estas malengaĝita, kiu tiam engaĝas la manan klavaron.Forironta, mi premas lian manon... kaj rimarkas, ke ĝi estas misformita de masiva kano, kiu faras lian etfingron duoble pli ol la normala larĝo.Rimarkinte mian reagon, li diras, "Tio estas el multa praktiko... kariljonisto ludas la klavaron per pugnoj kaj piedoj prefere ol fingroj."Tiam li memorigas min, ke estas senpaga koncerto ĉi-vespere je la 8-a.

Malsuprenirante la spiralajn ŝtupojn, mi rimarkas, ke mi devas rapide vidi la ceterajn vidindaĵojn kaj ankoraŭ havi tempon por la bierfarejo.Feliĉe, ĉio estas tre proksima.

La Baziliko de la Sankta Sango estas nomita pro sia restaĵo de la sango de Kristo, kiu, laŭ tradicio, estis alportita al Bruĝo en 1150 post la Dua krucmilito.La Urbodomo havas la plej malnovan kaj abundegan gotikan halon en la Malaltaj Landoj.La Muzeo Gruuthuse estas hejmo de riĉa bierfaristo, plenigita per ĉio de mezepokaj litkutoj ĝis gilotino.La Preĝejo de Nia Sinjorino havas brikan turon kiu raketas alte super ĉio alia en la urbo - starante kiel monumento al la potenco kaj riĉeco de Bruĝo en sia glortempo.La eklezio tenas delikatan Madonon kaj Infanon de Mikelanĝelo.Aĉetita per mono farita de la enspeziga ŝtofkomerco de Bruĝo, ĝi laŭdire estas la nura statuo de la artisto kiu forlasis sian indiĝenan Italion dum lia vivo.

Pasis plena tago, sed mi ne estas tute preta por mia hotelĉambro.Haltante ĉe vafstando, mi ricevas belgan vaflon por iri.Kaptante lignan benkon en la korteto sub la sonorilturo, mi estas ĝustatempe por la vespera kariljonkoncerto.Dum la sonoriloj sonoregas, mi imagas la masivajn kalozajn manojn de la muzikisto forte laborantaj.Manĝante la lastan dolĉan fragon sur mia vafo, mi pripensas kiel, kvankam ĉi tiu gotika urbo estas miljara, ĝi faras min senti kiel infano.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Bonvenon viziti nian retejon: www.lstchocolatemachine.com.no heaisi kontakti min, vi ankaŭ povas kontakti sur linkedin, mia konto nomo estas Grace Yang, mi ŝatus sendi nian maŝinkatalogon kaj iun maŝinan laboran video por via referenco.


Afiŝtempo: Jul-20-2020