Se abrió una nueva tienda de chocolate, café y sándwiches en Front Street en el centro de Missoula.Ducrey Chocolate Maker abrió a principios de este verano en 311 E. Front St. en el nivel de la calle del edificio de viviendas para estudiantes ROAM.

Claudia Ducrey Giordano y su pareja hacen chocolate “bean to bar” y también sirven café nitro orgánico junto con sándwiches de baguette estilo francés y croissants.

Ducrey Giordano dijo que obtiene su carne criada en pastos de Double K Ranch en Darby y su pan proviene de Morning Birds Bakery en Missoula.

Se ha concentrado en estar lo más enfocada posible en el medio ambiente, desde pajitas hechas de aguacates hasta usar el método de agua suizo para descafeinar para garantizar que no se usen productos químicos.

La tienda tiene asientos al aire libre y bajo techo, y Ducrey dijo que actualmente están trabajando en el primer lote de chocolate de frijoles que obtuvieron en Perú.Eventualmente, tendrán chocolate caliente hecho en casa y tal vez incluso un artículo especial hecho con arándanos.

La Residencia de Medicina Familiar del Oeste de Montana (FMRWM) de la Universidad de Montana acaba de recibir una subvención de $2.5 millones de la Administración de Servicios y Recursos de Salud del Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU.

Según un comunicado de prensa, el programa de la UM es ahora uno de los 20 en todo el país en recibir un premio por capacitación de residencia en atención primaria.

La Universidad dijo que la subvención "mejorará la capacitación de los médicos residentes en áreas rurales o desatendidas, al tiempo que alentará a los graduados a seguir carreras en atención primaria rural y desatendida después de completar la capacitación".

“Este financiamiento nos permitirá aprovechar nuestra ya sólida educación médica rural y crear nuevas oportunidades de capacitación rural”, dijo el Dr. Darin Bell, subdirector de educación rural de FMRWM e investigador principal de la subvención.“Con él tendremos los recursos para desarrollar una serie de nuevos programas que han estado en varias etapas de planificación durante varios años”.

El premio de cinco años para el programa de Capacitación y Acceso Rural Mejorado de FMRWM facilitará mayores oportunidades de aprendizaje en áreas rurales y desatendidas a través de la capacitación en medicina de adicciones, telesalud y educación interprofesional, según el comunicado de prensa.

También permitirá a FMRWM desarrollar una vía de capacitación intensiva que permita a los residentes completar gran parte de su capacitación y trabajar como médicos de atención primaria en áreas rurales.Además, los fondos de la subvención permitirán que FMRWM amplíe su red de comunidades e instituciones asociadas rurales y brinde desarrollo profesional y educación para estos socios”.

“Básicamente, pusimos todo en nuestra lista de deseos rurales para los próximos cinco años a partir de la subvención”, dijo el Dr. Rob Stenger, director del programa FMRWM.“Todas las actividades se centrarán en mejorar nuestras oportunidades actuales de capacitación rural o crear otras nuevas para nuestros residentes”.

"Hay un gran número de seguidores en Missoula con respecto a los crepes que solíamos hacer como Liquid Planet, por lo que estamos trayendo crepes de vuelta", dijo el copropietario Scott Billadeau.

“Hay demanda de espacio de oficina económico, especialmente en el centro, y vimos esto como una especie de solución creativa para eso”.

Bastantes establecimientos en el condado de Missoula pudieron aprovechar el período de calma para trabajar.

Antes de que la pandemia golpeara a Montana, Missoula registró un alto nivel de actividad de construcción en el primer trimestre de 2020.

“Hay 2,000 negocios a lo largo de Brooks Street Corridor que emplean a 17,000 personas”, dijo Ruth Reineking, miembro de la junta.“Esas son muchas personas que podrían utilizar ese sistema de autobuses (de 15 minutos) si está funcionando”.

La nueva Taquería El Caz estará en el antiguo edificio del restaurante Viva México, el cual se encuentra en plena remodelación en este momento.

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