Este equipo está diseñado en base al principio de que el chocolate va con fuerza centrífuga cuando está en estado de revolución y rotación, según sus características.El proceso de moldeado de los chocolates huecos se realiza mientras el equipo gira.Los productos de chocolate hueco 3D tienen un alto valor artístico y un valor económico adicional por su diseño innovador y formas encantadoras.