Ин таҷҳизот дар асоси принсипе тарҳрезӣ шудааст, ки шоколад мувофиқи хусусиятҳои худ, ҳангоми гардиш ва гардиш буданаш бо қувваи марказгурез меравад.Раванди қолаби шоколадҳои холӣ ҳангоми гардиши таҷҳизот анҷом дода мешавад.Маҳсулоти шоколади 3D-и холӣ бо тарҳи инноватсионӣ ва шаклҳои зебои худ арзиши баланди бадеӣ ва арзиши иловагии иқтисодӣ доранд.