מכונת עטיפות שוקולד
-
קו ייצור מכונת כיסוי שוקולד חדש עוטף קו ייצור עוגיות שוקולד עם מעיל ממתקים למנהרות קירור
Enrobing היא דרך קלה להכנת מוצרים מצופים שוקולד.נעשה שימוש נרחב במכונת Enrobing לכיסוי שוקולד על מאכלים שונים כגון ביסקוויט, ופלים, אגרולים, פשטידת עוגה וחטיפים וכו'. ניתן להכין אותה לכיסוי מלא או חצי של שוקולד לפי דרישה.אביזרים כגון מזין שוקולד, דקורטור, מזין ביסקוויטים, ממזר חומר גרגירי זמינים להכנת מוצרים שונים מכוסים בשוקולד.PLC או בקרת לחצנים פיזיים הם אופציונליים.
-
מכונה לחיפוי שוקולד קרמל
Enrobing היא דרך קלה להכנת מוצרים מצופים שוקולד.נעשה שימוש נרחב במכונת עטיפה לכיסוי שוקולד במזונות שונים כגון ביסקוויט, ופלים, אגרולים, עוגה וחטיפים וכו'.