מכונת טמפרור שוקולד בקיבולת קטנה למכונת כיסוי שוקולד חמאת קקאו טבעית
● מבוא למוצר
מכונת הטמפרור השוקולד היא ציוד הכרחי בקו ייצור השוקולד.מדובר בשליטה אוטומטית ובהתאמה קפדנית לטמפרטורה הנדרשת לכל קטע בהליך החיסום.אז זה יכול להבטיח את איכות השוקולד המעובד.
בדרך כלל, שיטות טמפרור שוקולד כוללות את השלבים הבאים:
1. ממיסים את השוקולד לגמרי
2. קירור לטמפרטורת התגבשות
3. לייצר התגבשות
4. ממיסים גביש לא יציב
LST Machinery, נוסדה בשנת 2009, אשר ממוקמת בצ'נגדו, שהיא חברה אחת סטנדרטית ומקצועית לייצור ומסחר. אנו מצליחים מאוד במכונה להכנת מזון שוקולד ומכונת אריזה וכו'.
5 צוותי טכנולוגיה ומחקר ופיתוח מובילים, 3 טכנולוגיות גבוהות וחדשות שונות יבוצעו בכל שנה. יותר מ-30 אנשי ייצור וצוות מכירות טוב ותומכים לאחר שירות.
OEM תומך, פתרונות מקיפים מקצועיים ושיתוף פעולה ארוך טווח.
● תכונות
מערכת בקרה 1.DELTA, רכיבים אלקטרוניים של סימנס.
2. מסך מגע, שפה יכולה לבחור יותר. מעבד מיקרו עם תצוגת טמפרטורה דיגיטלית
3.שיטת בקרה מרובה.מינון אוטומטי, מינון לסירוגין, מינון בקרת כפתורים ודוושה.זרימת השוקולד מתכווננת.
בורג 4. Auger יכול להסתובב בכיוון שונה, פונקציה שימושית ביותר לניקוי וריקון הזרבובית.
5. כאשר עולים על הדוושה, השוקולד יישאב.תוך כדי ירידה מהדוושה, השוקולד בבורג המקדחה ישאב בחזרה לאזור שימור החום.
6. טמפרטורה מוגדרת מראש לתהליך שונה.למשל 55 ℃ להמסה, 38 ℃ לאחסון והגשה.אז המכונה תשמור אוטומטית על טמפרטורה של 55℃ בעת ההמסה.לאחר ההמסה המלאה, מערכת החימום תפסיק לפעול עד שהטמפרטורה תרד ל-38 מעלות צלזיוס ותחזיק אותה ב-38 מעלות לשירות הלקוח.
●יישום
●פָּרָמֶטֶר
| פריט מספר | LST-TW25L |
| קיבולת | 25 ליטר/אצווה (יש גם 100 ליטר/אצווה ולהתאים אישית) |
| ייצור לשעה | 80-90 ק"ג/שעה (תלוי בחומר מזג) |
| כוח קירור | 0.75 קילוואט |
| כּוֹחַ | 1.86 קילוואט |
| מתח | חד פאזי 220V |
| ספק כוח | 380V, 50Hz,3-פאזי |
| מימד מכונה: | 1.06*0.56*1.75 מ' |
| מימד אריזה | 1.25*0.8*1.67 מ' |
| משקל ארוז | 270 ק"ג |
| חומר גולמי | שוקולד |
| תעודה | CE ISO |
| פוּנקצִיָה | טמפרור והמסת שוקולד |
●דגימות
1. בקרת PLC עם מסך מגע
צילינדר 25 ליטר
3.Enrober
4.ויברטור
●פריסה גמישה
● וידאו