Máquina de têmpera de chocolate de pequena capacidade para manteiga de cacau natural Máquina de cobertura de chocolate
●Introdução do produto
A temperadeira de chocolate é um equipamento indispensável na linha de produção de chocolate.É um controle automático e estritamente alinhado com a temperatura necessária para cada seção no procedimento de têmpera.Assim pode garantir a qualidade do chocolate processado.
Normalmente, os métodos de têmpera de chocolate incluem as seguintes etapas:
1. Derreta o chocolate completamente
2. Resfriamento até a temperatura de cristalização
3. Produzir cristalização
4. Derreta o cristal instável
LST Machinery, fundada em 2009, localizada em Chengdu, que é uma empresa padrão e profissional para fabricação e comércio.
5 equipes de tecnologia de ponta e pesquisa e desenvolvimento, 3 diferentes tecnologias altas e novas serão realizadas a cada ano. Mais de 30 pessoas de fabricação e boa equipe de vendas e suporte pós-serviço.
Suporte oem, soluções abrangentes profissionais e cooperação a longo prazo.
●Recursos
sistema de controle 1.DELTA, componentes eletrônicos da Siemens.
2. Tela sensível ao toque, idioma pode escolher mais. microprocessador com display digital de temperatura
método de controle 3.Multiple.Dosagem automática, dosagem intermitente, dosagem de controle de botão e pedal.O fluxo de chocolate é ajustável.
4. O parafuso sem-fim pode girar em direções diferentes, uma função muito útil para limpar e esvaziar o bocal.
5. Ao pisar no pedal, o chocolate será bombeado.Ao pisar no pedal, o chocolate no parafuso sem fim será sugado de volta para a zona de preservação de calor.
6.Temperatura predefinida para diferentes processos.por exemplo, 55 ℃ para derreter, 38 ℃ para armazenar e servir.Em seguida, a máquina manterá automaticamente a temperatura em 55 ℃ ao derreter.Depois de totalmente derretido, o sistema de aquecimento irá parar de funcionar até que a temperatura caia para 38 ℃ e irá mantê-la em 38 ℃ para servir o cliente.
●Inscrição
●Parâmetro
| item número | LST-TW25L |
| Capacidade | 25L/lote (também tem 100L/lote e personaliza) |
| Produção por hora | 80-90kg/h (dependendo do material de têmpera) |
| poder de resfriamento | 0,75 kW |
| Poder | 1,86 kW |
| Tensão | Monofásico 220V |
| Fonte de energia | 380 V, 50 Hz, trifásico |
| Dimensão da máquina: | 1,06*0,56*1,75m |
| Dimensão da embalagem | 1,25*0,8*1,67 m |
| Peso embalado | 270kg |
| Matéria-prima | Chocolate |
| Certificação | CE ISO |
| Função | Temperar e derreter chocolate |
●Amostras
1.Controle PLC com tela sensível ao toque
Cilindro de 25L
3. Enrober
4. Vibrador
●Layout Flexível
●Vídeo