自然なココアバター チョコレート カバー機械のための機械を和らげる小さい容量のチョコレート

簡単な説明:

チョコレートテンパリングマシンは、天然カカオバター専用です。テンパリング後、チョコレート製品は風味が良くなり、長期保存に適しています。商業用および手作りのチョコレート/製菓会社で広く使用されており、成形チョコレート、エンローブチョコレート、中空チョコレート、トリュフグラインド製品など、あらゆる種類のチョコレート製品を製造するためにいくつかの部品とデバイスを追加します.


  • 商品番号:LST NCT-25
  • ホッパー容量:25 L、(60L、100L、またはカスタマイズもあり)
  • 寸法:1.06(長さ)×0.56(幅)×1.75(高さ)
  • 認証: CE
  • カスタマイズ:1セット分
  • EXW 価格: /
  • 製品の詳細

    製品タグ


    ●商品紹介


    チョコレート テンパリング マシンは、チョコレートの生産ラインに欠かせない設備です。これは自動制御であり、焼戻し手順の各セクションに必要な温度に厳密に準拠しています。したがって、加工されたチョコレートの品質を保証できます。

    通常、チョコレートのテンパリング方法には次の手順が含まれます。
    1.チョコレートを完全に溶かす
    2. 結晶化温度まで冷却
    3.結晶化を生成する
    4. 不安定な結晶を溶かす

    成都にある2009年に設立されたLST Machineryは、製造と取引のための標準的で専門的な会社です。チョコレート食品製造機や包装機などで大成功を収めています。
    5人のトップテクノロジーと研究開発スタッフ、3つの異なる高度で新しいテクノロジーが毎年実施されます。30人以上の製造担当者と優れた販売チームとアフターサービスサポート。
    OEM サポート、専門的な包括的なソリューションと長期的な協力。


    ●特長


    1.DELTA 制御システム、シーメンス電子部品。
    2.タッチスクリーン、言語はデジタル温度表示付きのより多くのマイクロプロセッサを選択できます
    3.多重制御方式。自動投与、間欠投与、ボタンおよびペダル制御投与。チョコレートの流れは調整可能です。
    4.オーガスクリューは異なる方向に回転でき、ノズルを掃除して空にするのに非常に便利な機能です。
    5.ペダルを踏むとチョコレートが膨らみます。ペダルを踏むと、オーガスクリュー内のチョコレートが保温ゾーンに吸い戻されます。
    6.異なるプロセスのプリセット温度。例:溶かす場合は55℃、保存・提供する場合は38℃。その後、機械は溶融時に自動的に温度を55℃に保ちます。完全に溶けた後、温度が38℃に下がるまで加熱システムの動作を停止し、顧客にサービスを提供するために38℃に保ちます.


    応用


    応用
    応用
    応用
    応用
    応用
    応用
    応用

    パラメータ  


    商品番号 LST-TW25L
    容量 25L/バッチ(100L/バッチもあり、カスタマイズ可能)
    時間あたりの生産量 80~90kg/h(焼戻し材による)
    冷却力 0.75kw
    1.86kw
    電圧 単相220V
    電源 380V、50Hz、三相
    機械寸法: 1.06×0.56×1.75m
    梱包寸法 1.25×0.8×1.67m
    梱包重量 270kg
    原材料 チョコレート
    認証 CEISO
    関数 テンパリング&メルティングチョコレート

     


    サンプル


    サンプル
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    1.タッチスクリーンによるPLC制御

    25Lシリンダー

    3.エンローバー

    4.バイブレーター


    柔軟なレイアウト  


    フレキシブル

    ●動画



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