Máquina de temperado de chocolate de pequena capacidade para a máquina de cobertura de chocolate de manteiga de cacao natural
●Introdución do produto
A máquina de temperado de chocolate é un equipo indispensable na liña de produción de chocolate.É un control automático e en liña estrita coa temperatura necesaria para cada sección no procedemento de revenido.Así, pode garantir a calidade do chocolate procesado.
Normalmente, os métodos de temperado do chocolate inclúen os seguintes pasos:
1. Derrete o chocolate por completo
2. Arrefriamento á temperatura de cristalización
3. Producir cristalización
4. Derreter o cristal inestable
LST Machinery, fundada en 2009, que está situada en Chengdu, que é unha empresa estándar e profesional para a fabricación e comercialización. Temos moito éxito na máquina de facer alimentos de chocolate e máquina de envasado, etc.
Cada ano levaranse a cabo 5 equipos de alta tecnoloxía e investigación e desenvolvemento, 3 tecnoloxías diferentes e novas.
Apoio OEM, solucións profesionais integrais e cooperación a longo prazo.
●Características
1.Sistema de control DELTA, compoñentes electrónicos Siemens.
2. Pantalla táctil, o idioma pode escoller máis. Microprocesador con visualización dixital de temperatura
Método de control 3.Multiple.Dosificación automática, dosificación intermitente, dosificación de control de botón e pedal.O fluxo de chocolate é axustable.
O parafuso 4.Auger pode xirar en diferentes direccións, unha función moi útil para limpar e baleirar a boquilla.
5. Cando pise o pedal, o chocolate estará bombeado.Mentres se baixa do pedal, o chocolate do parafuso do barreno será aspirado de volta á zona de conservación da calor.
6. Temperatura preestablecida para diferentes procesos.por exemplo, 55 ℃ para fundir, 38 ℃ para almacenar e servir.A continuación, a máquina manterá automaticamente a temperatura a 55 ℃ cando se derrita.Despois de derretirse por completo, o sistema de calefacción deixará de funcionar ata que a temperatura baixe a 38 ℃ e manterao a 38 ℃ para servir ao cliente.
●Aplicación
●Parámetro
| Número de elemento | LST-TW25L |
| Capacidade | 25L/lote (tamén ten 100L/lote e personaliza) |
| Produción por hora | 80-90 kg/h (depende do material de temperado) |
| Potencia de refrixeración | 0,75 kW |
| Poder | 1,86 kW |
| Voltaxe | Monofásico 220V |
| Fonte de alimentación | 380 V, 50 Hz, trifásico |
| Dimensión da máquina: | 1,06*0,56*1,75 m |
| Dimensión de embalaxe | 1,25*0,8*1,67 m |
| Peso embalado | 270 kg |
| Materia prima | Chocolate |
| Certificado | CE ISO |
| Función | Templado e fusión de chocolate |
●Mostras
1. Control PLC con pantalla táctil
Cilindro 25L
3.Enrober
4.Vibrador
●Disposición flexible
●Vídeo