Máquina de temperado de chocolate de pequena capacidade para máquina de recubrimento de chocolate de manteiga de cacao natural

Máquina de temperado de chocolate de pequena capacidade para a máquina de cobertura de chocolate de manteiga de cacao natural

Máquina de temperado de chocolate de pequena capacidade para máquina de cobertura de chocolate de manteiga de cacao natural Imaxe destacada

Descrición curta:

A máquina de templado de chocolate é especialmente para manteiga de cacao natural.Despois do temperado, o produto de chocolate será con bo sabor e mellor para o almacenamento a longo prazo.Amplamente utilizado en empresas de chocolate/repostería comerciais e artesanais, engádese con algunhas pezas e dispositivos para facer todo tipo de produtos de chocolate, como chocolate moldeado, chocolate enfundado, chocolate oco, produtos de moenda de trufas, etc.

Número de elemento:LST NCT-25

Capacidade da tolva:25 L, (tamén ten 60L, 100L ou personalizado)

Dimensións:1,06(L)*0,56(W)*1,75(Al)

Certificado: CE

Personalización:para 1 set

Prezo EXW: /

Envíanos un correo electrónico Descarga como PDF

Detalle do produto

Etiquetas de produtos

●Introdución do produto

A máquina de temperado de chocolate é un equipo indispensable na liña de produción de chocolate.É un control automático e en liña estrita coa temperatura necesaria para cada sección no procedemento de revenido.Así, pode garantir a calidade do chocolate procesado.

Normalmente, os métodos de temperado do chocolate inclúen os seguintes pasos:
1. Derrete o chocolate por completo
2. Arrefriamento á temperatura de cristalización
3. Producir cristalización
4. Derreter o cristal inestable

LST Machinery, fundada en 2009, que está situada en Chengdu, que é unha empresa estándar e profesional para a fabricación e comercialización. Temos moito éxito na máquina de facer alimentos de chocolate e máquina de envasado, etc.
Cada ano levaranse a cabo 5 equipos de alta tecnoloxía e investigación e desenvolvemento, 3 tecnoloxías diferentes e novas.
Apoio OEM, solucións profesionais integrais e cooperación a longo prazo.

●Características

1.Sistema de control DELTA, compoñentes electrónicos Siemens.
2. Pantalla táctil, o idioma pode escoller máis. Microprocesador con visualización dixital de temperatura
Método de control 3.Multiple.Dosificación automática, dosificación intermitente, dosificación de control de botón e pedal.O fluxo de chocolate é axustable.
O parafuso 4.Auger pode xirar en diferentes direccións, unha función moi útil para limpar e baleirar a boquilla.
5. Cando pise o pedal, o chocolate estará bombeado.Mentres se baixa do pedal, o chocolate do parafuso do barreno será aspirado de volta á zona de conservación da calor.
6. Temperatura preestablecida para diferentes procesos.por exemplo, 55 ℃ para fundir, 38 ℃ para almacenar e servir.A continuación, a máquina manterá automaticamente a temperatura a 55 ℃ cando se derrita.Despois de derretirse por completo, o sistema de calefacción deixará de funcionar ata que a temperatura baixe a 38 ℃ e manterao a 38 ℃ para servir ao cliente.

●Aplicación

●Parámetro

Número de elemento	LST-TW25L
Capacidade	25L/lote (tamén ten 100L/lote e personalízase)
Produción por hora	80-90 kg/h (depende do material de temperado)
Potencia de refrixeración	0,75 kW
Poder	1,86 kW
Voltaxe	Monofásico 220V
Fonte de alimentación	380 V, 50 Hz, trifásico
Dimensión da máquina:	1,060,561,75 m
Dimensión de embalaxe	1,250,81,67 m
Peso embalado	270 kg
Materia prima	Chocolate
Certificado	CE ISO
Función	Templado e fusión de chocolate