Mașină de temperat ciocolată de capacitate mică pentru mașină de acoperire a ciocolatei cu unt de cacao natural

Scurta descriere:

Aparatul de temperat ciocolata este special pentru unt de cacao natural.După călire, produsul de ciocolată va fi cu o aromă bună și mai bun pentru depozitare pe termen lung.Folosit pe scară largă în companiile comerciale de ciocolată/cofetarie realizate manual, adăugați cu unele piese și dispozitiv pentru a face tot felul de produse din ciocolată, cum ar fi ciocolată turnată, ciocolată învelită, ciocolată goală, produse de măcinare cu trufe etc.

Numărul articolului:LST NCT-25

Capacitate buncăr:25 L, (au și 60L, 100L sau personalizat)

dimensiuni:1,06(L)*0,56(L)*1,75(H)

Certificare: CE

Personalizare:pentru 1 set

Preț EXW: /

Trimiteți-ne un e-mail Descărcați ca PDF

Detaliile produsului

Etichete de produs

●Prezentarea produsului

Mașina de temperat ciocolată este un echipament indispensabil în linia de producție a ciocolatei.Este control automat și în conformitate strict cu temperatura necesară pentru fiecare secțiune din procedura de revenire.Deci poate garanta calitatea ciocolatei procesate.

De obicei, metodele de temperare a ciocolatei includ următorii pași:
1. Topiți ciocolata complet
2. Răcirea la temperatura de cristalizare
3. Produce cristalizare
4. Topiți cristalul instabil

LST Machinery, fondată în 2009, care se află în Chengdu, care este o companie standard și profesională pentru producție și comercializare. Avem un mare succes în mașina de preparare a alimentelor de ciocolată și mașina de ambalat etc.
5 personal de tehnologie de top și cercetare și dezvoltare, 3 tehnologii diferite de înaltă și noi vor fi realizate în fiecare an. Mai mult de 30 de persoane de producție și o echipă bună de vânzări și asistență post-service.
Sprijin OEM, soluții profesionale complete și cooperare pe termen lung.

● Caracteristici

1.Sistem de control DELTA, componente electronice Siemens.
2. Ecran tactil, limba poate alege mai mult. microprocesor cu afișaj digital al temperaturii
3.Metoda de control multiplu.Dozare automată, dozare intermitentă, dozare cu buton și pedală.Fluxul de ciocolată este reglabil.
4.Șurubul melc se poate roti în direcții diferite, o funcție extrem de utilă pentru curățarea și golirea duzei.
5. Când pășiți pe pedală, ciocolata va fi pompată.În timp ce coborâți de pe pedală, ciocolata din șurubul melcului va fi aspirată înapoi în zona de conservare a căldurii.
6. Temperatura prestabilită pentru diferite procese.de ex. 55℃ pentru topire, 38℃ pentru depozitare și servire.Apoi mașina va menține automat temperatura la 55 ℃ atunci când se topește.După ce s-a topit complet, sistemul de încălzire va înceta să funcționeze până când temperatura scade la 38 ℃ și o va menține la 38 ℃ pentru a servi clienții.

●Aplicație

●Parametru

Articol nr	LST-TW25L
Capacitate	25L/lot (au, de asemenea, 100L/lot și personalizați)
Productie pe ora	80-90 kg/h (depinde de materialul de revenire)
Putere de racire	0,75 kW
Putere	1,86 kW
Voltaj	Monofazat 220V
Alimentare electrică	380 V, 50 Hz, trifazic
Dimensiunea mașinii:	1,060,561,75m
Dimensiunea ambalajului	1,250,81,67m
Greutate ambalată	270 kg
Materii prime	Ciocolată
Certificare	CE ISO
Funcţie	Călirea și topirea ciocolatei