חנות שוקולד, קפה וכריכים חדשה נפתחה ברחוב פרונט במרכז העיר מיסולה.Ducrey Chocolate Maker נפתח מוקדם יותר הקיץ ברחוב 311 E. Front St. בקומת הרחוב של בניין ROAM שיכון הסטודנטים.

קלאודיה דוקרי ג'ורדנו ובן זוגה מכינים שוקולד "שעועית לבר" ומגישים גם קפה ניטרו אורגני יחד עם כריכי באגט בסגנון צרפתי וקרואסונים.

דוקרי ג'ורדנו אמרה שהיא שואבת את הבשר שגדל במרעה מ-Double K Ranch בדרבי והלחם שלה מגיע ממאפיית Morning Birds במיסולה.

היא מרוכזת בלהיות ממוקדת סביבתית ככל האפשר, מקשיות העשויות מאבוקדו ועד לשימוש בשיטת המים השוויצרית לנטול קפאין כדי להבטיח שלא נעשה שימוש בכימיקלים.

בחנות יש מקומות ישיבה בחוץ ובפנים, ודוקרי אמר שהם עובדים כעת על אצווה ראשונה של שוקולד משעועית שהם רכשו בפרו.בסופו של דבר, יהיה להם שוקו חם תוצרת בית ואולי אפילו פריט מיוחד שעשוי מהקלברי.

מרכז רפואת המשפחה של אוניברסיטת מונטנה של מערב מונטנה (FMRWM) קיבל זה עתה מענק של 2.5 מיליון דולר ממינהל משאבי הבריאות ושירותי הבריאות האמריקאי של משרד הבריאות ושירותי האנוש.

על פי הודעה לעיתונות, התוכנית של UM היא כעת אחת מ-20 ברחבי הארץ המקבלות פרס על הכשרת תושבות בטיפול ראשוני.

מהאוניברסיטה נמסר כי המענק "ישפר את ההכשרה לרופאים תושבים באזורים כפריים או מוחלשים, תוך עידוד הבוגרים להמשיך בקריירה בטיפול ראשוני כפרי ובטיפול ראשוני מוחלש לאחר השלמת ההכשרה".

"המימון הזה יאפשר לנו להתבסס על החינוך הרפואי הכפרי החזק שלנו וליצור הזדמנויות הכשרה כפריות חדשות", אמרה ד"ר דרין בל, עוזרת מנהלת החינוך הכפרית של FMRWM והחוקרת העיקרית לגבי המענק."עם זה יהיו לנו את המשאבים לפתח מספר תוכניות חדשות שנמצאות בשלבי תכנון שונים כבר כמה שנים".

הפרס לחמש שנים לתוכנית הגישה וההכשרה הכפרית המשופרת של FMRWM יאפשר הגדלת הזדמנויות למידה באזורים כפריים ומוחלשים באמצעות הכשרה ברפואת התמכרות, בריאות טלפונית וחינוך בין-מקצועי, על פי ההודעה לעיתונות.

זה גם יאפשר ל-FMRWM לפתח מסלול הכשרה אינטנסיבי המאפשר לתושבים להשלים חלק ניכר מההכשרה שלהם ולעבוד כרופאים ראשוניים באזורים כפריים.בנוסף, כספי המענק יאפשרו ל-FMRWM להרחיב את רשת הקהילות והמוסדות הכפריים שלה ולספק פיתוח מקצועי והשכלה לשותפים אלה".

"בעצם שמנו הכל ברשימת המשאלות הכפרית שלנו לחמש השנים הבאות במענק", אמר ד"ר רוב שטנגר, מנהל תוכנית FMRWM."כל הפעילויות יתמקדו בשיפור הזדמנויות ההכשרה הכפריות הנוכחיות שלנו או בבניית הזדמנויות חדשות עבור התושבים שלנו."

"יש במיסולה קהל עוקבים גדול להפליא ביחס לקרפים שהיינו מייצרים בתור Liquid Planet, אז אנחנו מחזירים קרפים", אמר הבעלים המשותף סקוט בילדאו.

"יש ביקוש לשטחי משרדים זולים, במיוחד במרכז העיר, וראינו בזה סוג של פתרון יצירתי לזה".

לא מעט מפעלים במחוז מיסולה הצליחו לנצל את התקופה השקטה כדי לבצע קצת עבודה.

לפני שהמגיפה פגעה במונטנה, מיסולה רשמה רמה גבוהה של פעילות בנייה ברבעון הראשון של 2020.

"ישנם 2,000 עסקים לאורך פרוזדור ברוקס סטריט שמעסיקים 17,000 עובדים", אמרה חברת ההנהלה רות ריינקינג."אלה הרבה אנשים שיכולים להשתמש במערכת האוטובוסים הזו (15 דקות) אם היא פועלת."

ה-El Caz Taqueria החדש יהיה בבניין המסעדה הוותיק של Viva Mexico, שעובר כעת שיפוץ מלא.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp：+86 15528001618(Suzy)