Chocolate mainty — mmmm!- ary ny dite, voaroy, paoma ary na divay mena aza dia tokony ho ao amin'ny lisitry ny fiantsenanao manaraka, ary izany rehetra izany dia araka ny baikon'ny dokotera ihany koa.

Izany dia satria izy rehetra dia hampihena ny mety ho voan'ny Alzheimer, na karazana dementia hafa, rehefa lehibe ianao.

Ity no vaovao mahafinaritra avy amin'ny iray amin'ireo fandalinana naharitra ela indrindra momba ny sakafo sy ny dementia.Ireo mpikaroka ara-pitsaboana ao amin'ny Tufts sy Boston University any Boston dia nandinika ny sakafo sy ny vokatry ny fahasalaman'ny olona 2,800 izay nandray anjara tamin'ny tetikasa fikarohana ara-pahasalamana lehibe nandritra ny folo taona.

Nanaraka ny mpikambana ao amin'ilay antsoina hoe Framingham Offspring Cohort ny mpikaroka, izay nanomboka tamin'ny 1970 teo amin'ireo mponina tao Framingham, Mass. Fianarana tohin'ny fianarana iray izay nanomboka tamin'ny 1948, ary natao handinihana ny fahasalaman'ny fo.Nadinadinina ireo mpandray anjara tamin’ny fianarana, ary nanao fitiliana ara-pitsaboana, isaky ny efa-taona.

Fehiny: Ireo manana sakafo be indrindra antsoina hoe "flavonoïde" no kely indrindra mety hiafara amin'ny dementia.Ny flavonoïde dia “pigmen bioactive voajanahary hita betsaka amin’ny sakafo avy amin’ny zavamaniry”, hoy izy ireo.

"Ny fikarohanay dia midika fa ny fihinanana flavonoids amin'ny sakafo maharitra kokoa dia mifandray amin'ny risika ambany kokoa amin'ny ADRD [aretin'ny Alzheimer sy ny dementias mifandraika amin'izany]," hoy izy ireo namarana.

Ny fandinihana dia manampy ny fahatokisana amin'ny fanadihadiana sasany nampanantenaina teo aloha, izay nanoro hevitra fa ny fihinanana sakafo manankarena flavonoid toy ny kakao, manga ary ranom-boasary dia mety hanampy amin'ny fahasalaman'ny atidoha, ary mety ho tsara ho an'ny fitadidiantsika, ny fifantohana ary ny fisainana.

Mbola tsy mazava tsara ny antony, fa ny mpahay siansa dia manomboka mahazo hevitra.Ny fanadihadiana tany am-boalohany dia nanoro hevitra fa ny flavonoids dia manampy amin'ny fiarovana ny atidoha amin'ny alàlan'ny toetra antioxidant, hoy ny mpikaroka.Saingy ny fanadihadiana vao haingana dia mihevitra fa ny flavonoids dia miaro ny neuron amin'ny poizina sy amin'ny ady amin'ny areti-maso.

Ny dementia dia aretina mandringa izay miafara amin'ny fanimbana ny atidohan'ilay marary.Manimba ny namany sy ny fianakaviany izany ary mety hihemotra mandritra ny taona maro ny fahoriana.Tena lafo be ihany koa izany, ho an'ny fianakaviana sy ny firenena, satria mety hiafara amin'ny fitsaboana mandritra ny taona maro ny marary.

Ary miharatsy izany rehefa mihantitra ny mponina.Amin'izao fotoana izao dia misy Amerikanina 5,8 tapitrisa eo ho eo no voan'ny Alzheimer, hoy ny mpikaroka.Amin'ny 2050 dia vinavinaina hahatratra 14 tapitrisa izany.

Izany rehetra izany dia mametraka ny krizy COVID-19 amin'izao fotoana izao amin'ny fomba fijery sasany.Saingy raha mbola afaka mihinana zavatra toy ny manga sy sôkôla maizimaizina isika amin'ny toro-hevitra ara-pitsaboana, angamba tsy ratsy daholo ny zava-drehetra.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Tongasoa eto amin'ny tranokalanay: www.lstchocolatemachine.com.no heaisit hifandray amiko, azonao atao koa ny mifandray amin'ny linkedin, Grace Yang ny anarako, te-handefa ny katalaogin'ny milina sy ny horonan-tsary miasa amin'ny milina aho ho an'ny fanondroanao.