Uma nova loja de chocolates, cafés e sanduíches abriu na Front Street, no centro de Missoula.A Ducrey Chocolate Maker abriu no início deste verão na 311 E. Front St. no nível da rua do edifício ROAM Student Housing.

Claudia Ducrey Giordano e seu parceiro fazem chocolate “bean to bar” e também servem café nitro orgânico junto com sanduíches de baguete e croissants ao estilo francês.

Ducrey Giordano disse que obtém sua carne criada em pasto do Double K Ranch em Darby e seu pão vem da Morning Birds Bakery em Missoula.

Ela se concentra em ser o mais ecológica possível, desde canudos feitos de abacate até o uso do método suíço de água para descafeinado, para garantir que nenhum produto químico seja usado.

A loja tem assentos externos e internos, e Ducrey disse que está trabalhando no primeiro lote de chocolate de grãos adquiridos no Peru.Eventualmente, eles terão chocolate quente caseiro e talvez até um item especial feito de mirtilos.

A Residência em Medicina de Família da Universidade de Montana em Western Montana (FMRWM) acaba de receber uma doação de US$ 2,5 milhões da Administração de Recursos e Serviços de Saúde do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos.

De acordo com um comunicado de imprensa, o programa da UM é agora um dos 20 em todo o país a receber um prémio de formação em residência em cuidados primários.

A Universidade disse que o subsídio “melhorará o treinamento para médicos residentes em áreas rurais ou carentes, ao mesmo tempo em que incentivará os graduados a seguir carreiras em cuidados primários rurais e carentes após a conclusão do treinamento”.

“Esse financiamento nos permitirá desenvolver nossa educação médica rural já robusta e criar novas oportunidades de treinamento rural”, disse o Dr. Darin Bell, diretor assistente de educação rural do FMRWM e principal investigador do subsídio.“Com ele teremos recursos para desenvolver uma série de novos programas que estão em vários estágios de planejamento há vários anos.”

O prêmio de cinco anos para o programa Enhanced Rural Access and Training da FMRWM facilitará o aumento das oportunidades de aprendizado em áreas rurais e carentes por meio de treinamento em medicina de dependência, telessaúde e educação interprofissional, de acordo com o comunicado à imprensa.

Ele também permitirá que o FMRWM desenvolva uma trilha de treinamento intensivo que permite que os residentes concluam grande parte de seu treinamento e trabalhem como médicos de cuidados primários em áreas rurais.Além disso, os fundos da concessão permitirão que a FMRWM expanda sua rede de comunidades e instituições rurais parceiras e forneça desenvolvimento profissional e educação para esses parceiros”.

“Basicamente, colocamos tudo em nossa lista de desejos rurais para os próximos cinco anos na concessão”, disse o Dr. Rob Stenger, diretor do programa FMRWM.“Todas as atividades serão focadas em melhorar nossas atuais oportunidades de treinamento rural ou construir novas oportunidades para nossos residentes.”

“Há um número incrivelmente grande de seguidores em Missoula em relação aos crepes que costumávamos fazer como Liquid Planet, então estamos trazendo os crepes de volta”, disse o co-proprietário Scott Billadeau.

“Espaço de escritório barato está em demanda, especialmente no centro da cidade, e vimos isso como uma solução criativa para isso.”

Muitos estabelecimentos no condado de Missoula puderam aproveitar o período de silêncio para realizar algum trabalho.

Antes da pandemia atingir Montana, Missoula registrou um alto nível de atividade de construção no primeiro trimestre de 2020.

“Existem 2.000 empresas ao longo do Brooks Street Corridor que empregam 17.000 pessoas”, disse Ruth Reineking, membro do conselho.“São muitas pessoas que poderiam utilizar esse sistema de ônibus (15 minutos) se estiver funcionando.”

O novo El Caz Taqueria ficará no antigo prédio do restaurante Viva México, que está passando por uma reforma completa neste momento.

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