যেহেতু মহামারীর কারণে আমাদের ভ্রমণ স্থগিত করতে হয়েছিল, আমি বিশ্বাস করি ভ্রমণের স্বপ্ন দেখার একটি সাপ্তাহিক ডোজ ভাল ওষুধ হতে পারে।বেলজিয়ামের সবচেয়ে কমনীয় শহর ব্রুগস থেকে এখানে আমার প্রিয় ইউরোপীয় স্মৃতিগুলির মধ্যে একটি।এই সঙ্কটের অন্য প্রান্তে আমাদের জন্য অপেক্ষা করা মজার কথা এটি একটি অনুস্মারক।

হাসিমুখে, বন্ধুত্বপূর্ণ দোকানদার আমাকে একটি ফারাওয়ের মাথা এবং দুটি হেজহগ দেয়।আনন্দের সাথে একটি হেজহগ থেকে মদ চুষে, আমি ব্রুজের সেরা প্রালিনের EUR3 ভাণ্ডার নিয়ে ছোট চকলেটের দোকান থেকে বেরিয়ে পড়ি - মিষ্টি ফিলিংস সহ চকলেট ট্রিটস।

বেলজিয়ান চকোলেট ইউরোপের সেরা বলে মনে করা হয়।এবং ব্রুগেসে, স্থানীয়রা গর্ব করে যে তাদের চকোলেট বেলজিয়ামে সেরা।আমি সবসময় শহর জুড়ে ডিসপ্লে উইন্ডোতে আচরণ দ্বারা প্রলুব্ধ করছি.Godiva-এর চকলেটকে সেরা বড়-ফ্যাক্টরি ব্র্যান্ড বলে মনে করা হয়, কিন্তু গুণমান এবং পরিষেবার জন্য, আমি অনেক পরিবার-চালিত দোকানের মধ্যে একটি ছেড়ে দিই।(আমি বেলজিয়ামে শীতল আবহাওয়ার জন্য প্রার্থনা করি কারণ গরম হলে গুণমানের চকোলেটের দোকান বন্ধ হয়ে যায়।)

Bruges অন্বেষণ করার জন্য বিনামূল্যে সময় সবসময় আমাকে একটি মজা-প্রেমময় মেজাজে রাখে।রেনোয়ার খাল, সূক্ষ্ম সোনালি স্থাপত্য এবং কিছুক্ষণের জন্য থাকার ক্যাফে সহ, চমৎকারভাবে সংরক্ষিত মধ্যযুগীয় শহরটি আনন্দের।আর কোথায় আপনি একটি খালের ধারে বাইক চালাতে পারেন, ঝিনুকের ঝিনুক পান করতে পারেন, সন্ন্যাসীর তৈরি সূক্ষ্ম বিয়ার পান করতে পারেন, একটি মাইকেল অ্যাঞ্জেলোর মূর্তি দেখতে পারেন এবং স্বর্গীয় চকোলেটের স্বাদ নিতে পারেন — সবই একটি বেল টাওয়ারের 300 গজের মধ্যে যা "চিন্তা করবেন না, খুশি হও" জিঙ্গেলগুলি বেজে ওঠে?

শুরু থেকেই ব্রুগস একটি বাণিজ্য কেন্দ্র ছিল।14 শতকের মধ্যে, এর জনসংখ্যা ছিল 35,000 (লন্ডনের সাথে তুলনীয়) এবং উত্তর ইউরোপের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাপড়ের বাজার।16 শতকের মধ্যে, পলি বন্দরকে আটকে রেখেছিল এবং অর্থনীতিকে হত্যা করেছিল।ইউরোপের অনেক ছোট-শহরের আশ্চর্যের মতো, ব্রুগস ভাল আচারযুক্ত কারণ এর অর্থনীতি তিক্ত হয়ে গেছে।কিন্তু আধুনিক দিনের পর্যটকদের দ্বারা পুনঃআবিষ্কৃত, ব্রুগস উন্নতি লাভ করে।

শহরের রঙিন হৃদয়, মার্কেট স্কোয়ার, বড় বড় পুরানো গ্যাবেল বিল্ডিং দ্বারা ঘেরা।1300 সাল থেকে, এটি একটি হেলান বেল টাওয়ার দ্বারা একটি বিখ্যাত বাদ্যযন্ত্র ঘণ্টার সেট দ্বারা মুকুট করা হয়েছে।এর 366 ধাপে আরোহণ করা আমাকে একটি কমান্ডিং ভিউ এবং ক্যারিলন রুমে উঁকি দেওয়ার সুযোগ দিয়ে পুরস্কৃত করে।আমি আমার আরোহণের সময় কোয়ার্টার ঘন্টা সেখানে হতে.তখনই চলমান ট্যাব সহ দৈত্যাকার ঘূর্ণায়মান ব্যারেল গতিতে ঝাঁকুনি দেয় এবং যান্ত্রিকভাবে 47টি বেল বাজায় সুর ডু জুর।

মধ্যযুগীয় কনট্রাপশন তার বাদ্যযন্ত্রের কাজটি করতে গিয়ে বিস্মিত হয়ে, আমি ক্যারিলোনিস্টের সাথে দেখা করি, যিনি ব্যাখ্যা করেন যে কীভাবে সামঞ্জস্যযোগ্য ট্যাবগুলি বিভিন্ন ঘণ্টা বাজানোর জন্য একভাবে সরানো হয় এবং অন্যভাবে বিভিন্ন ছন্দ তৈরি করা হয়।কনসার্টের জন্য, ব্যারেলটি বন্ধ করা হয়, যা তারপর ম্যানুয়াল কীবোর্ডকে নিযুক্ত করে।চলে যাওয়ার সময়, আমি তার হাত নাড়ালাম … এবং বুঝতে পারি যে এটি একটি বিশাল কলস দ্বারা বিকৃত হয়ে গেছে যা তার কনিষ্ঠ আঙুলটি স্বাভাবিক প্রস্থের দ্বিগুণ করে তোলে।আমার প্রতিক্রিয়া লক্ষ্য করে, তিনি বলেছেন, "এটি অনেক অনুশীলন থেকে এসেছে ... একজন ক্যারিলোনিস্ট আঙ্গুলের পরিবর্তে মুষ্টি এবং পায়ে কীবোর্ড বাজান।"তারপর সে আমাকে মনে করিয়ে দেয় আজ রাত ৮টায় একটি ফ্রি কনসার্ট আছে।

সর্পিল ধাপে ধাক্কাধাক্কি করে, আমি বুঝতে পারি যে বাকি দর্শনীয় স্থানগুলি দেখতে আমাকে দ্রুত হতে হবে এবং এখনও ব্রুয়ারি সফরের জন্য সময় আছে।সৌভাগ্যক্রমে, সবকিছু খুব কাছাকাছি।

পবিত্র রক্তের ব্যাসিলিকা খ্রিস্টের রক্তের ধ্বংসাবশেষের জন্য নামকরণ করা হয়েছে, যা ঐতিহ্য অনুসারে, দ্বিতীয় ক্রুসেডের পরে 1150 সালে ব্রুগেসে আনা হয়েছিল।সিটি হলের নিম্ন দেশগুলির মধ্যে প্রাচীনতম এবং সবচেয়ে জমকালো গথিক হল রয়েছে।গ্রুথুস মিউজিয়াম হল একটি ধনী মদ প্রস্তুতকারকের বাড়ি, যা মধ্যযুগীয় বেডপ্যান থেকে গিলোটিন পর্যন্ত সমস্ত কিছুতে পূর্ণ।চার্চ অফ আওয়ার লেডিতে একটি ইটের টাওয়ার রয়েছে যা শহরের অন্য যেকোন কিছুর উপরে রকেট করে — তার উচ্চ দিনে ব্রুজের শক্তি এবং সম্পদের স্মারক হিসাবে দাঁড়িয়ে আছে।চার্চে মাইকেলেঞ্জেলোর একটি সূক্ষ্ম ম্যাডোনা এবং শিশু রয়েছে।ব্রুগেসের লাভজনক কাপড়ের ব্যবসা থেকে তৈরি অর্থ দিয়ে কেনা, এটি শিল্পীর একমাত্র মূর্তি যা তার জীবদ্দশায় তার জন্মস্থান ইতালি ছেড়ে চলে গেছে বলে মনে করা হয়।

এটি একটি পুরো দিন হয়ে গেছে, কিন্তু আমি আমার হোটেল রুমের জন্য পুরোপুরি প্রস্তুত নই।একটি ওয়াফেল স্ট্যান্ডের কাছে থামলে, আমি যাওয়ার জন্য একটি বেলজিয়ান ওয়াফেল পাই৷বেল টাওয়ারের নীচে ছোট্ট উঠোনে একটি কাঠের বেঞ্চ ধরে, আমি সন্ধ্যায় ক্যারিলন কনসার্টের জন্য ঠিক সময়ে এসেছি।ঘন্টা বাজানোর সাথে সাথে, আমি কল্পনা করি মিউজিশিয়ানের বৃহদাকার কলস করা হাতগুলি কঠোর পরিশ্রম করছে।আমার ওয়াফেলে শেষ মিষ্টি স্ট্রবেরি খেয়ে, আমি ভাবছি, এই গথিক শহরটি হাজার বছরের পুরনো হলেও, এটি আমাকে একটি বাচ্চার মতো অনুভব করে।

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

আমাদের ওয়েবসাইট পরিদর্শন করতে স্বাগতম: www.lstchocolatemachine.com.no আমার সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করুন, আপনি লিঙ্কডইনেও যোগাযোগ করতে পারেন, আমার অ্যাকাউন্টের নাম গ্রেস ইয়াং, আমি আপনার রেফারেন্সের জন্য আমাদের মেশিন ক্যাটালগ এবং কিছু মেশিন কাজের ভিডিও পাঠাতে চাই।