Rick Steves Brugges, gooti marineeritud, šokolaadiga magustatud

Kuna oleme pandeemia tõttu pidanud oma reisid edasi lükkama, usun, et iganädalane annus reisiunistusi võib olla hea ravim.Siin on üks mu lemmik Euroopa mälestusi Belgia võluvaimast linnast Brüggest.See tuletab meelde melu, mis meid selle kriisi teises otsas ees ootab.

Naeratades ulatab sõbralik poepidaja mulle vaarao pea ja kaks siili.Siilist mõnuga märjukest välja imedes astun väikesest šokolaadipoest välja 3-eurose sortimendiga Brügge parimatest pralineedest – magusate täidistega šokolaadimaitsetest.

Belgia šokolaadi peetakse Euroopa parimaks.Ja Brügges uhkeldavad kohalikud, et nende šokolaad on Belgia parim.Mind ahvatlevad kogu linna vitriinidel olevad maiuspalad.Arvatakse, et Godiva šokolaad on parim suurte tehase kaubamärk, kuid kvaliteedi ja teeninduse huvides külastan ühte paljudest pereettevõtetest.(Ma palvetan Belgias jaheda ilma eest, sest kvaliteetsed šokolaadipoed suletakse, kui on palav.)

Vaba aeg Brügge avastamiseks teeb mind alati lõbusaks.Renoiri kanalite, terava kullatud arhitektuuri ja kohvikutega on imeliselt säilinud keskaegne linn rõõm.Kus mujal saate mööda kanalit jalgrattaga sõita, rannakarpe mugida, peent mungaõlut juua, Michelangelo kuju näha ja taevalikku šokolaadi maitsta – kõik see 300 jardi raadiuses kellatornist, mis kostab helinat “Ära muretse, ole õnnelik”?

Kohe algusest peale oli Brügge kaubanduskeskus.14. sajandiks oli seal 35 000 elanikku (võrreldav Londoniga) ja see oli Põhja-Euroopa kõige olulisem riideturg.16. sajandiks oli muda sadama ummistanud ja majanduse tapnud.Nagu paljud Euroopa väikelinna imed, on Brügge hästi marineeritud, sest selle majandus läks hapuks.Kuid tänapäeva turistide poolt taasavastatud Brügge õitseb.

Värvilist linnasüda, Turuväljakut, ümbritsevad suurepärased vanad viilhooned.Alates 1300. aastast on seda krooninud kaldus kellatorn koos kuulsa muusikakellade komplektiga.Selle 366 astet üles ronimine annab mulle suurepärase vaate ja võimaluse piiluda kariljoniruumi.Ajastan oma roni nii, et olen kohal veerandtunnil.See on siis, kui hiiglaslik pöörlev, liikuvate sakkidega silinder tõmbub liikuma ja heliseb mehaaniliselt 47 kella, et mängida meloodiat du jour.

Imetledes keskaegset tehnikat, mis teeb oma muusikalist asja, kohtun kariljonistiga, kes selgitab, kuidas reguleeritavaid sakke liigutatakse ühtepidi erinevate kellade helistamiseks ja teistpidi erinevate rütmide tegemiseks.Kontsertide jaoks lülitatakse tünn välja, mis seejärel haakub käsitsi klaviatuuriga.Väljudes surun ta kätt… ja saan aru, et seda on moonutanud massiivne kalgevus, mis muudab tema väikese sõrme kaks korda tavalisest laiemaks.Minu reaktsiooni märgates ütleb ta: "See tuleneb paljudest praktikatest ... kariljonist mängib klaviatuuri pigem rusikate ja jalgadega, mitte sõrmedega."Siis tuletab ta mulle meelde, et täna õhtul kell 8 on tasuta kontsert.

Mööda spiraalseid astmeid alla hüpates mõistan, et pean olema kiire, et näha ülejäänud vaatamisväärsusi ja et oleks veel aega õlletehase ringkäiguks.Õnneks on kõik väga lähedal.

Püha Vere basiilika on saanud nime Kristuse vere säilme järgi, mis pärimuse kohaselt toodi Brüggesse 1150. aastal pärast teist ristisõda.Linnahallis on Madalmaade vanim ja uhkeim gooti stiilis saal.Gruuthuse muuseum on jõukate õlletootjate kodu, mis on täis kõike alates keskaegsetest voodipannidest kuni giljotiinini.Jumalaema kirikul on tellistest torn, mis kõrgub linnas kõigest muust kõrgemal – see on mälestusmärk Brügge jõule ja rikkusele selle õitseajal.Kirikus on Michelangelo õrn Madonna ja laps.Ostetud Brügge tulusast riidekaubandusest saadud raha eest, on väidetavalt ainus kuju, mille kunstnik on oma kodumaalt Itaaliast oma eluajal lahkunud.

See on olnud terve päev, kuid ma pole veel päris valmis oma hotellituppa.Peatudes vahvlialuse juures, saan kaasa Belgia vahvli.Haarates kellatorni all olevas väikeses sisehoovis puupingi, olen just õigel ajal õhtuseks kariljonikontserdiks.Kellade helisemisel kujutan ette muusiku massiivseid kalgistunud käsi kõvasti tööl.Süües oma vahvlil viimast magusat maasikat, mõtisklen, kuidas see gooti linn on tuhat aastat vana, tekitab minus lapse tunde.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Tere tulemast külastama meie veebisaiti: www.lstchocolatemachine.com.no ei saa minuga ühendust võtta, võite ühendust võtta ka linkedinis, minu konto nimi on Grace Yang, tahaksin saata meie masinate kataloogi ja mõned masina töövideod teie jaoks.


Postitusaeg: 20.07.2020