Toko cokelat, kopi, dan sandwich baru telah dibuka di Front Street di pusat kota Missoula.Ducrey Chocolate Maker dibuka awal musim panas ini di 311 E. Front St. di jalan gedung Perumahan Siswa ROAM.

Claudia Ducrey Giordano dan rekannya membuat cokelat “bean to bar” dan juga menyajikan kopi nitro organik bersama dengan sandwich baguette dan croissant ala Prancis.

Ducrey Giordano mengatakan dia mengambil daging yang digembalakan di padang rumput dari Double K Ranch di Darby dan rotinya berasal dari Morning Birds Bakery di Missoula.

Dia berkonsentrasi untuk sebisa mungkin berfokus pada lingkungan, dari sedotan yang terbuat dari alpukat hingga menggunakan metode air Swiss untuk kopi tanpa kafein untuk memastikan tidak ada bahan kimia yang digunakan.

Toko tersebut memiliki tempat duduk outdoor dan indoor, dan Ducrey mengatakan mereka sedang mengerjakan batch pertama cokelat dari kacang yang mereka beli dari Peru.Akhirnya, mereka akan memiliki cokelat panas buatan sendiri dan bahkan mungkin item spesial yang terbuat dari huckleberry.

Family Medicine Residency of Western Montana (FMRWM) University of Montana baru saja menerima hibah sebesar $2,5 juta dari Administrasi Sumber Daya dan Layanan Kesehatan Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan AS.

Menurut siaran pers, program UM sekarang menjadi salah satu dari 20 program di seluruh negeri yang menerima penghargaan untuk pelatihan residensi dalam perawatan primer.

Universitas mengatakan hibah akan "meningkatkan pelatihan untuk dokter residen di daerah pedesaan atau terlayani, sambil mendorong lulusan untuk mengejar karir di pedesaan dan perawatan primer terlayani setelah menyelesaikan pelatihan."

“Pendanaan ini akan memungkinkan kami untuk membangun pendidikan kedokteran pedesaan kami yang sudah kuat dan menciptakan peluang pelatihan pedesaan baru,” kata Dr. Darin Bell, asisten direktur pendidikan pedesaan FMWM dan peneliti utama dalam hibah tersebut.“Dengan itu kami akan memiliki sumber daya untuk mengembangkan sejumlah program baru yang telah berada dalam berbagai tahap perencanaan selama beberapa tahun.”

Penghargaan lima tahun untuk program Peningkatan Akses Pedesaan dan Pelatihan FMRWM akan memfasilitasi peningkatan kesempatan belajar di daerah pedesaan dan tertinggal melalui pelatihan pengobatan kecanduan, telehealth dan pendidikan interprofessional, menurut siaran pers.

Ini juga akan memungkinkan” FMRWM untuk mengembangkan jalur pelatihan intensif yang memungkinkan warga menyelesaikan sebagian besar pelatihan mereka dan bekerja sebagai dokter perawatan primer di daerah pedesaan.Selain itu, dana hibah akan memungkinkan FMRWM untuk memperluas jaringan komunitas dan lembaga mitra pedesaannya serta memberikan pengembangan dan pendidikan profesional bagi para mitra ini.”

“Kami pada dasarnya memasukkan semua yang ada di daftar keinginan pedesaan kami untuk lima tahun ke depan ke dalam hibah,” kata Dr. Rob Stenger, direktur program FMWM.“Semua kegiatan akan difokuskan untuk meningkatkan peluang pelatihan pedesaan kami saat ini atau membangun yang baru untuk penduduk kami.”

“Ada banyak sekali pengikut di Missoula sehubungan dengan crepes yang biasa kami buat sebagai Liquid Planet, jadi kami menghadirkan kembali crepes,” kata salah satu pemilik, Scott Billadeau.

“Ruang kantor yang murah banyak diminati, terutama di pusat kota, dan kami melihat ini sebagai solusi kreatif untuk itu.”

Beberapa perusahaan di Kabupaten Missoula dapat memanfaatkan masa tenang untuk menyelesaikan beberapa pekerjaan.

Sebelum pandemi melanda Montana, Missoula mencatat aktivitas konstruksi tingkat tinggi pada kuartal pertama tahun 2020.

“Ada 2.000 bisnis di sepanjang Brooks Street Corridor yang mempekerjakan 17.000 orang,” kata anggota dewan Ruth Reineking.“Banyak orang yang dapat memanfaatkan sistem bus (15 menit) itu jika sedang berjalan.”

El Caz Taqueria baru akan berada di gedung restoran Viva Mexico lama, yang sedang direnovasi total sekarang.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp：+86 15528001618(Suzy)