Cokelat hitam — mmmm!- dan teh, beri, apel, dan bahkan anggur merah semuanya harus ada dalam daftar belanja Anda berikutnya, dan ini semua atas perintah dokter juga.

Itu karena mereka semua akan mengurangi risiko terkena Alzheimer, atau jenis demensia lainnya, saat Anda lebih tua.

Ini adalah berita luar biasa dari salah satu studi terlama tentang diet dan demensia.Peneliti medis di Universitas Tufts dan Boston yang berbasis di Boston mempelajari diet dan hasil kesehatan dari 2.800 orang yang telah mengambil bagian dalam proyek penelitian kesehatan besar selama beberapa dekade.

Para peneliti mengikuti apa yang disebut studi Framingham Offspring Cohort, yang dimulai pada tahun 1970 di antara penduduk Framingham, Mass. Itu adalah studi lanjutan dari yang dimulai pada tahun 1948, dan yang awalnya dirancang untuk mempelajari kesehatan jantung.Peserta studi diwawancarai, dan menjalani tes medis, setiap empat tahun.

Intinya: Mereka dengan asupan tertinggi dari apa yang disebut makanan "flavonoid" adalah yang paling kecil kemungkinannya untuk berakhir dengan demensia.Flavonoid adalah "pigmen bioaktif alami yang ditemukan secara luas dalam makanan nabati," kata mereka.

“Temuan kami menyiratkan bahwa asupan makanan flavonoid jangka panjang yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko ADRD [penyakit Alzheimer dan demensia terkait] yang lebih rendah,” mereka menyimpulkan.

Studi ini menambah kepercayaan pada beberapa studi sebelumnya yang menjanjikan, yang menyarankan bahwa mengonsumsi makanan kaya flavonoid seperti kakao, blueberry, dan jus jeruk dapat membantu kesehatan otak, dan mungkin baik untuk daya ingat, perhatian, dan penalaran kita.

Masih belum sepenuhnya jelas mengapa, tetapi para ilmuwan mulai mendapatkan beberapa ide.Studi laboratorium awal menunjukkan bahwa flavonoid membantu melindungi otak melalui karakteristik antioksidannya, kata para peneliti.Tetapi penelitian yang lebih baru berpikir flavonoid melindungi neuron dari racun dan melawan peradangan.

Demensia adalah penyakit melumpuhkan yang akhirnya menghancurkan otak penderitanya.Itu sangat menghancurkan teman dan keluarga mereka dan penderitaan bisa berlarut-larut selama bertahun-tahun.Ini juga sangat mahal, untuk keluarga dan negara, karena penderita mungkin membutuhkan perawatan medis sepanjang waktu selama bertahun-tahun.

Dan itu semakin buruk seiring bertambahnya usia populasi.Saat ini sekitar 5,8 juta orang Amerika menderita Alzheimer, kata para peneliti.Pada tahun 2050 yang diproyeksikan mencapai 14 juta.

Semua itu menempatkan krisis COVID-19 saat ini ke dalam beberapa perspektif.Tapi selama kita bisa makan hal-hal seperti blueberry dan cokelat hitam atas saran medis, mungkin tidak semuanya buruk.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Selamat datang untuk mengunjungi situs web kami: www.lstchocolatemachine.com.no heaisit untuk menghubungi saya, Anda juga dapat menghubungi di linkedin, nama akun saya adalah Grace Yang, saya ingin mengirim katalog mesin kami dan beberapa video kerja mesin untuk referensi Anda.