Missoula centre esančioje Front gatvėje atidaryta nauja šokolado, kavos ir sumuštinių parduotuvė.„Ducrey Chocolate Maker“ atidarytas anksčiau šią vasarą adresu 311 E. Front St., ROAM studentų būsto pastato gatvės lygyje.

Claudia Ducrey Giordano ir jos partneris gamina šokoladą nuo pupelių iki plytelių, taip pat patiekia ekologišką nitro kavą kartu su prancūziško stiliaus batono sumuštiniais ir raguoliais.

Ducrey Giordano sakė, kad ganyklose užaugintą mėsą ji gauna iš „Double K Ranch“ Darbyje, o duonos – iš „Morning Birds Bakery“ Misuloje.

Ji siekia kuo labiau rūpintis aplinka – nuo ​​šiaudelių, pagamintų iš avokadų, iki šveicariško vandens metodo be kofeino, kad nebūtų naudojami chemikalai.

Parduotuvėje yra lauko ir vidaus krėslai, o Ducrey teigė, kad šiuo metu jie gamina pirmąją šokolado partiją iš Peru įsigytų pupelių.Galų gale jie turės naminį karštą šokoladą ir galbūt net specialų gaminį iš uogų.

Montanos universiteto Vakarų Montanos šeimos medicinos rezidentūra (FMRWM) ką tik gavo 2,5 mln. USD dotaciją iš JAV Sveikatos ir žmogiškųjų paslaugų departamento Sveikatos išteklių ir paslaugų administracijos.

Pasak pranešimo spaudai, UM programa dabar yra viena iš 20 visoje šalyje, kuri gauna apdovanojimą už pirminės sveikatos priežiūros mokymą rezidentūroje.

Universitetas teigė, kad dotacija „padidins gydytojų rezidentų mokymą kaimo arba nepakankamai aptarnaujamose vietovėse, o absolventus paskatins tęsti karjerą kaimo ir nepakankamai aptarnaujamų pirminės sveikatos priežiūros srityje baigus mokymus“.

„Šis finansavimas leis mums remtis ir taip tvirtu kaimo medicinos išsilavinimu ir sukurti naujas mokymosi kaime galimybes“, – sakė dr. Darin Bell, FMRWM kaimo švietimo direktoriaus padėjėjas ir pagrindinis dotacijos tyrėjas.„Su juo turėsime išteklių kurti daugybę naujų programų, kurios jau keletą metų buvo įvairiuose planavimo etapuose.

Penkerių metų apdovanojimas už FMRWM išplėstinę prieigą prie kaimo ir mokymo programą palengvins didesnes mokymosi galimybes kaimo ir nepakankamai aptarnaujamose vietovėse per mokymus priklausomybės medicinos, nuotolinės sveikatos ir tarpprofesinio švietimo srityse, teigiama pranešime spaudai.

Tai taip pat leis „FMRWM sukurti intensyvią mokymo trasą, kuri leis gyventojams baigti didžiąją dalį mokymosi ir dirbti pirminės sveikatos priežiūros gydytojais kaimo vietovėse.Be to, dotacijos lėšos leis FMRWM plėsti kaimo partnerių bendruomenių ir institucijų tinklą ir teikti šių partnerių profesinį tobulėjimą ir švietimą.

„Iš esmės mes įtraukėme viską, kas yra mūsų kaimo norų sąraše ateinantiems penkeriems metams į dotaciją“, – sakė FMRWM programos direktorius dr. Robas Stengeris.„Visa veikla bus sutelkta į mūsų dabartinių mokymosi kaime galimybių gerinimą arba naujų kūrimą mūsų gyventojams.

„Misuloje yra stebėtinai daug blynų, kuriuos gamindavome kaip Liquid Planet, gerbėjų, todėl grąžiname blynelius“, – sakė bendrasavininkas Scottas Billadeau.

„Nebrangios biuro patalpos yra paklausios, ypač miesto centre, ir mes matėme, kad tai yra kūrybiškas sprendimas.

Nemažai Missoula apygardos įstaigų galėjo pasinaudoti ramiu laikotarpiu, kad galėtų atlikti kai kuriuos darbus.

Prieš pandemijai ištikusį Montaną, pirmąjį 2020 m. ketvirtį Misula užfiksavo aukštą statybų veiklos lygį.

„Brooks Street koridoriuje yra 2 000 įmonių, kuriose dirba 17 000 žmonių“, – sakė valdybos narė Ruth Reineking.„Tai yra daug žmonių, kurie galėtų pasinaudoti ta (15 minučių) autobusų sistema, jei ji veikia.

Naujasis „El Caz Taqueria“ bus senajame „Viva Mexico“ restorano pastate, kuris šiuo metu visiškai rekonstruojamas.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
WhatsApp / WhatsApp: +86 15528001618 (Suzy)