Un nou magazin de ciocolată, cafea și sandvișuri s-a deschis pe Front Street din centrul orașului Missoula.Ducrey Chocolate Maker a fost deschis la începutul acestei veri la 311 E. Front St. la nivelul străzii al clădirii ROAM Student Housing.

Claudia Ducrey Giordano și partenerul ei fac ciocolată „bean to bar” și servesc, de asemenea, cafea organică nitro, împreună cu sandvișuri și cornuri baghete în stil francez.

Ducrey Giordano a spus că își aprovizionează carnea crescută în pășune de la Double K Ranch din Darby și pâinea ei provine de la Morning Birds Bakery din Missoula.

Ea este concentrată să fie cât mai concentrată asupra mediului, de la paie făcute din avocado până la utilizarea metodei elvețiene a apei pentru decofeinizarea, pentru a se asigura că nu sunt folosite substanțe chimice.

Magazinul are locuri în aer liber și în interior, iar Ducrey a spus că în prezent lucrează la primul lot de ciocolată din boabe pe care le-au obținut din Peru.În cele din urmă, vor avea ciocolată caldă de casă și poate chiar un articol special făcut din mure.

Rezidența de Medicină de Familie a Universității din Montana din Western Montana (FMRWM) tocmai a primit o subvenție de 2,5 milioane de dolari de la Administrația pentru Resurse și Servicii de Sănătate al Departamentului de Sănătate și Servicii Umane din SUA.

Potrivit unui comunicat de presă, programul UM este acum unul dintre cele 20 din întreaga țară care primesc un premiu pentru formarea rezidențială în asistența medicală primară.

Universitatea a spus că grantul va „îmbunătăți pregătirea medicilor rezidenți din zonele rurale sau defavorizate, încurajând în același timp absolvenții să urmeze o carieră în asistența primară rurală și defavorizată după finalizarea formării”.

„Această finanțare ne va permite să ne bazăm pe educația noastră medicală rurală deja robustă și să creăm noi oportunități de formare rurală”, a spus dr. Darin Bell, director asistent FMRWM al educației rurale și investigatorul principal al grantului.„Cu acesta vom avea resursele pentru a dezvolta o serie de programe noi care au fost în diferite stadii de planificare de câțiva ani.”

Premiul de cinci ani pentru programul de acces și formare rural îmbunătățit al FMRWM va facilita oportunități sporite de învățare în zonele rurale și defavorizate prin formare în medicina dependenței, telesănătate și educație interprofesională, potrivit comunicatului de presă.

De asemenea, va permite” FMRWM să dezvolte o pistă de formare intensivă care să le permită rezidenților să-și finalizeze o mare parte din formarea și să lucreze ca medici primari în zonele rurale.În plus, fondurile de grant vor permite FMRWM să-și extindă rețeaua de comunități și instituții partenere din mediul rural și să ofere dezvoltare profesională și educație pentru acești parteneri.”

„Practic, am pus totul pe lista noastră de dorințe rurale pentru următorii cinci ani în grant”, a spus dr. Rob Stenger, director de program FMRWM.„Toate activitățile se vor concentra pe îmbunătățirea oportunităților noastre actuale de formare rurală sau pe construirea unor noi pentru rezidenții noștri.”

„Există o mulțime uimitor de mare în Missoula în ceea ce privește crepurile pe care le făceam ca Liquid Planet, așa că aducem crepurile înapoi”, a spus coproprietarul Scott Billadeau.

„Spațiul de birouri ieftin este solicitat, în special în centrul orașului, și am văzut acest lucru ca un fel de soluție creativă pentru asta.”

Destul de unități din județul Missoula au putut profita de perioada de liniște pentru a lucra.

Înainte ca pandemia să lovească Montana, Missoula a înregistrat un nivel ridicat de activitate de construcții în primul trimestru al anului 2020.

„Există 2.000 de afaceri de-a lungul coridorului Brooks Street, care angajează 17.000 de oameni”, a spus Ruth Reineking, membru al consiliului de administrație.„Aceștia sunt mulți oameni care ar putea folosi acel sistem de autobuz (15 minute) dacă funcționează.”

Noul El Caz Taqueria se va afla în vechea clădire a restaurantului Viva Mexico, care este în curs de remodelare completă chiar acum.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp：+86 15528001618(Suzy)