Темный шоколад — мммм!— и чай, и ягоды, и яблоки, и даже красное вино должны быть в вашем следующем списке покупок, и все это тоже по назначению врача.

Это потому, что все они снизят риск заболеть болезнью Альцгеймера или каким-либо другим типом деменции, когда вы станете старше.

Это замечательные новости одного из самых продолжительных исследований диеты и деменции.Медицинские исследователи из бостонских университетов Tufts и Boston University изучили диеты и состояние здоровья 2800 человек, которые принимали участие в крупном многолетнем исследовательском проекте в области здравоохранения.

Исследователи следили за участниками так называемого исследования Framingham Offspring Cohort, которое началось в 1970 году среди жителей Фрамингема, штат Массачусетс. Это было продолжение исследования, начатого в 1948 году и изначально предназначенного для изучения здоровья сердца.Участники исследования были опрошены и проходили медицинские тесты каждые четыре года.

Итог: те, кто потреблял больше так называемых «флавоноидных» продуктов, имели наименьшую вероятность заболеть слабоумием.Они говорят, что флавоноиды — это «природные биологически активные пигменты, широко встречающиеся в растительных продуктах».

«Наши результаты показывают, что более высокое долгосрочное потребление флавоноидов с пищей связано с более низким риском ADRD [болезни Альцгеймера и связанной с ней деменции]», — заключают они.

Исследование добавляет уверенности в некоторые многообещающие более ранние исследования, которые предполагали, что употребление в пищу продуктов, богатых флавоноидами, таких как какао, черника и апельсиновый сок, может помочь здоровью мозга и может быть полезным для нашей памяти, внимания и мышления.

До сих пор не совсем понятно почему, но у ученых начинают появляться некоторые идеи.По словам исследователей, ранние лабораторные исследования показали, что флавоноиды помогают защитить мозг благодаря своим антиоксидантным свойствам.Но более поздние исследования показывают, что флавоноиды защищают нейроны от токсинов и борются с воспалением.

Деменция — это калечащее заболевание, которое в конечном итоге разрушает мозг больного.Это разрушительно для их друзей и семьи, и агония может растянуться на многие годы.Это также разорительно дорого для семьи и страны, потому что больные могут нуждаться в круглосуточной медицинской помощи в течение многих лет.

И это усугубляется по мере старения населения.По словам исследователей, сегодня около 5,8 миллиона американцев страдают болезнью Альцгеймера.К 2050 году их число, по прогнозам, достигнет 14 миллионов.

Все это ставит нынешний кризис COVID-19 в некоторую перспективу.Но пока мы можем есть такие вещи, как черника и темный шоколад, по совету врача, возможно, все не так уж и плохо.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Добро пожаловать на наш веб-сайт: www.lstchocolatemachine.com. Не стесняйтесь связаться со мной, вы также можете связаться с LinkedIn, мое имя учетной записи Грейс Ян, я хотел бы отправить наш каталог машин и несколько видео о работе машины для вашей справки.