Ina ua ou amata iinei, ou te lei iloa se mea e uiga i sukalati-o se aafiaga fou atoatoa ia te au.Na amata laʻu malaga i le umukuka fai pastry, ae e leʻi umi ae amata foi ona ou galue ma le Chocolate Lab-iinei, matou ave pi faʻafefete ma mago mai le faʻatoʻaga i luga o le fanua ma faʻafefiloi ma suka ma isi mea manogi e faʻaaogaina mo le gaosiga o lole Sukalati. faatasi.I le taimi muamua sa laitiiti le falesuesue, ae a o faagasolo taimi, sa amata ona tuputupu ae le gaosiga, ma sa latou manaomia se tasi e galue i le fale suesue tumau.
Sa ou faaaluina pe a ma le tausaga e aoao ai faavae o le faiga o sukalati, ma sa ou aoaoina mea uma i le galuega.E oo lava i le taimi nei, ou te leʻi taofia lava le aʻoaʻoina o mea fou, ma o le a ou faʻaogaina le Initaneti e suʻe ai auala fou e faʻaleleia atili ai fua.
Ou te faigaluega pe a ma le valu itula i le aso.Ina ua ou sau i totonu, sa tele mea e fai.E aofia ai ma asiasiga sukalati eseese ma aafiaga faatofu tatou te ofoina atu-o se tasi o ia mea e taʻua o le "discovery" tour, lea e mafai ai e malo ona o mai ma fai a latou lava sukalati ma ave i le fale, e matua malie lava.
O le sukalati lava ia e amata i fuala'au.A e tofo na'o le fua lava ia, e leai se tofo o sukalati.A maeʻa ona aveese fatu mai le paʻu, ma faʻamaeʻaina le faʻagasologa o le faʻamago, faʻafefeteina ma faʻafefeteina, o le a faʻaalia ai le tofo.
O loʻo i ai foʻi i le nofoaga le Emerald Estate, o se faʻatoʻaga, o se vaega foi o le faletalimalo.O le mea lea, o le faagasologa atoa o le totoina ma le faia o sukalati e faia i luga o le saite.
Ou te manaʻomia foʻi ona faʻataʻitaʻiina mea uma ou te fatuina ina ia mautinoa e saʻo le tofo!E tatau ona ou mautinoa e saʻo aʻo leʻi faʻaaogaina mo soʻo se faʻamoemoe pe faʻatau atu i a matou tagata faʻatau.
O le mea lea, afai e te le fiafia i sukalati, e le o le galuega lea mo oe!Ou te fiafia tele i le faia o teuteuga ma mamanu eseese, e pei o le teuteuga sukalati mo meaai suamalie, e aofia ai fugalaau, pulou faaipoipo ma pulou keke, aua ou te fiafia e aoao ma faataitai mea fou.
O le koko ua avea ma se vaega o le talafaasolopito ma aganuu a Saint Lucia mo le tusa ma le 200 tausaga, ae i aso ua mavae, na o le totoina o laau ma le faamagoina o pi sa faia i luga o le motu ae lei auina atu i se fale sukalati i Lonetona, Farani.Ma Peleseuma.
O le faiga o sukalati ua avea nei ma vaega taua o le aganuu a Saint Lucia, ma o se mafuaaga taua foi e malaga ai tagata i lenei motu.O lea la ua taumafai tagata uma e mulimuli i le galuega o loo matou faia iinei-o le mea moni, o le tele o tagata o loo galulue mo i matou ua tatalaina a latou faleoloa iinei.
Sa i ai foi ni nai malo na o mai iinei e fai la matou aoaoga "su'esu'e".Ina ua uma ona latou aoaoina le faiga o sukalati mai ia te au, sa latou o atu i le fale, faatau a latou lava meafaigaluega ma amata ona fai sukalati na o i latou.O le iloaina sa ou saofagā i lenei mea ua ou matuā fiafia ai.
Na tapunia le atunuʻu i le taimi o le faʻamaʻi, o lea na tatau ai ona matou teuina mea uma iinei ma teu lelei ina ia mautinoa e tumau pea pe a tapuni le faletalimalo ma e leai ni malo i nai masina ua tuanaʻi.
O le mea e lelei ai, e mafai ona vaevaeina la tatou seleselega i vaitau e lua-tautotogo ma le tuai o le autumn.A'o le'i o'o mai le fa'ama'i o le COVID, toeitiiti lava mae'a uma galuega o le seleselega i lenei tautotogo.I le taimi nei, i le tulaga faʻapitoa, o loʻo tatou i ai i le va o vaitau e lua ma e leʻi faʻaumatia ni fua.
O pi o le a teuina mo se taimi umi, ma o le sukalati ua faia o le a teuina mo se taimi umi, ina ia le leaga ai iina.I le taimi fa'aletonu, matou te le'i fa'amago, fa'apala ma faia le gaosiga o sukalati pa.Talu ai o loʻo faʻaauau pea le faʻatau atu o sukalati a le faletalimalo i luga ole laiga ma o loʻo faʻaauau pea ona oka e tagata, o se mea sili tatou te leʻi faʻatau atu.
E tele a matou fua eseese e fatu ai le tofo, aemaise lava mo pa.Matou te faʻaaogaina lemongrass, kinnamon, jalapeno, espresso, honey ma almonds.Matou te ofoina atu foi le tele o mea suamalie o suamalie, e aofia ai le ginger, rum, espresso ma salted caramel.O la'u sukalati e sili ona ou fiafia i ai o le kinnamon sukalati, matou te seleseleina le kinamoni i le faatoaga mo lenei mea-e leai se isi mea, o se tuufaatasiga matagofie.
E pei lava o le uaina, o pi ua ola i le lalolagi atoa e eseese uiga.E ui lava e tutusa i latou o pi, ae o le mea moni o le vaitau o le tuputupu ae, tulaga tuputupu ae, timu, vevela, susulu o le la, ma tulaga tau e aafia ai lo latou tofo.I la tatou tama'i kofe, e tutusa le tau ona e tutupu vavalalata uma lava, e ui lava tatou te fa'afefiloi fatu kofe eseese.
O le mea lea e tatau ai ona tofo uma vaega.E tatau ona e mautinoa o loʻo faʻafefiloi ia pi, ina ia lelei le tofo o le sukalati e faʻafefiloi.
Matou te faʻaaogaina sukalati e fai ai mea matagofie.Pasi sukalati, keke sukalati ma le lauti koko, o se mea inu masani a Saint Lucia.O le pauta koko lea, fa'afefiloi ma le susu popo po'o le susu masani, ma e iai le kinamoni, cloves, cardamom, Baileys ma isi mea manogi.E fai e fai ma lauti i le taeao ma e sili ona fofo.O tagata uma na ola aʻe i St. Lucia na inu aʻo laʻitiiti.
Matou te faʻaaogaina foi koko, sukalati enaena, sukalati kuki, sukalati velvet desserts, sukalati faʻi chips e fai ai aisa kulimi sukalati-e mafai ona matou faʻaauau.O le mea moni, e iai la matou lisi sukalati, mea uma mai sukalati martinis i sukalati teas i sukalati aisa kulimi ma isi.Matou te faʻamamafa tele le faʻaogaina o lenei sukalati aua e matua tulaga ese.
Na matou faʻaosofia le sukalati pisinisi i Saint Lucia, lea ou te manatu e taua tele.I le va'ai atu i le lumana'i, o se mea lea e mafai ona amata faia e tupulaga talavou, ma iloa ai a e faia lenei sukalati fa'alima lima, e matua tele lava le lelei ma le eseesega i le va o lole sukalati oloa ma sukalati lelei.
E le o "sole", ae matagofie le faia o sukalati.E lelei mo le fatu, lelei mo endorphins, ma e maua ai se lagona o le toafilemu.Ou te manatu e manaia tele le su'eina o sukalati e fai ma mea'ai fa'afoma'i.E malolo tagata pe a latou 'ai sukalati-latou te fiafia i sukalati.
E tasi le mea matou te mananaʻo e fai o le "tofo lagona", ua matou i ai iinei e tuʻuina atu i tagata le avanoa e suʻesuʻe ai o latou lagona ma sukalati tutusa, ina ia mafai ai ona latou malamalama atili ia latou lava 'ai ma le 'ai.O le tele o taimi, e na o le ʻai lava e aunoa ma le mafaufau i mea e aofia ai meaʻai.
O le tofoina o se fasi sukalati ona liusuavai lea i lou gutu e mafai ona fa'amalosia ai le 'ai.Tuu le manogi e alu aʻe i ou isu ma fiafia i le tofo o sukalati i lou laulaufaiva.O se mea moni e iloa e le tagata lava ia.
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Telefoni/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)