Цёмны шакалад — мммм!— і гарбата, і ягады, і яблыкі, і нават чырвонае віно — усё гэта павінна быць у вашым наступным спісе пакупак, і ўсё гэта таксама па прызначэнні лекара.

Гэта таму, што ўсе яны знізяць рызыку захварэць хваробай Альцгеймера або іншым тыпам дэменцыі, калі вы станеце старэй.

Гэта цудоўная навіна з аднаго з самых працяглых даследаванняў дыеты і дэменцыі.Медыцынскія даследчыкі з Бостанскага ўніверсітэта Тафтса і Бостанскага універсітэта вывучылі дыету і вынікі здароўя 2800 чалавек, якія прымалі ўдзел у буйным праекце па даследаванні здароўя на працягу многіх дзесяцігоддзяў.

Даследчыкі назіралі за ўдзельнікамі так званага кагортнага даследавання Framingham Offspring, якое пачалося ў 1970 годзе сярод жыхароў Фрэмінгама, штат Масачусэтс. Гэта было працягам даследавання, якое пачалося ў 1948 годзе і першапачаткова было распрацавана для вывучэння здароўя сэрца.Удзельнікаў даследавання апытвалі і праходзілі медыцынскія абследавання кожныя чатыры гады.

Вынік: тыя, хто спажывае найбольшую колькасць так званых «флаваноідных» прадуктаў, мелі найменшую верагоднасць захварэць дэменцыяй.Флавоноіды - гэта «натуральныя біялагічна актыўныя пігменты, якія шырока сустракаюцца ў прадуктах расліннага паходжання», кажуць яны.

«Нашы высновы паказваюць, што больш высокія доўгатэрміновыя дыетычныя спажыванні флаваноідаў звязаны з больш нізкім рызыкай ADRD [хваробы Альцгеймера і звязаных з ёй дэменцый]», заключылі яны.

Даследаванне дадае ўпэўненасці некаторым перспектыўным папярэднім даследаванням, якія паказваюць, што ўжыванне ў ежу прадуктаў, багатых флаваноідамі, такіх як какава, чарніцы і апельсінавы сок, можа дапамагчы здароўю мозгу і можа быць карысным для нашай памяці, увагі і разважанняў.

Да гэтага часу не зусім зразумела, чаму, але навукоўцы пачынаюць атрымліваць некаторыя ідэі.Раннія лабараторныя даследаванні паказалі, што флавоноіды дапамагаюць абараніць мозг дзякуючы сваім антіоксідантным характарыстыкам, кажуць даследчыкі.Але больш познія даследаванні паказваюць, што флавоноіды абараняюць нейроны ад таксінаў і змагаюцца з запаленнем.

Дэменцыя - гэта паралізуючая хвароба, якая заканчваецца разбурэннем мозгу хворага.Гэта разбуральна для іх сяброў і сям'і, і агонія можа расцягнуцца на шмат гадоў.Гэта таксама разбуральна дорага для сем'яў і краіны, таму што пацярпелым можа спатрэбіцца кругласутачная медыцынская дапамога на працягу многіх гадоў.

І гэта пагаршаецца па меры старэння насельніцтва.Сёння каля 5,8 мільёнаў амерыканцаў маюць хваробу Альцгеймера, кажуць даследчыкі.Да 2050 года плануецца, што іх колькасць дасягне 14 мільёнаў.

Усё гэта ставіць цяперашні крызіс COVID-19 у нейкую перспектыву.Але пакуль мы можам ёсць такія рэчы, як чарніцы і чорны шакалад па рэкамендацыі лекара, магчыма, усё не так дрэнна.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Запрашаем наведаць наш вэб-сайт: www.lstchocolatemachine.com.не калі ласка, каб звязацца са мной, вы таксама можаце звязацца праз Linkedin, імя майго ўліковага запісу Грэйс Янг, я хацеў бы адправіць наш каталог машын і некаторыя відэа з машынай для даведкі.