שוקולד מריר - ממממ!- ותה, פירות יער, תפוחים ואפילו יין אדום צריכים להיות כולם ברשימת הקניות הבאה שלך, וכל זה גם בהוראת הרופא.

זה בגלל שכולם הולכים להפחית את הסיכון שלך לחלות באלצהיימר, או סוג אחר של דמנציה, כשתהיה מבוגר.

אלו החדשות הנפלאות מאחד המחקרים הארוכים ביותר עד כה בנושא דיאטה ודמנציה.חוקרים רפואיים באוניברסיטאות Tufts המבוססות בבוסטון ובבוסטון חקרו את התזונה והתוצאות הבריאותיות של 2,800 אנשים שלקחו חלק בפרויקט מחקר בריאותי רב-עשור.

חוקרים עקבו אחר חברי המחקר שנקרא Framingham Offspring Cohort, שהחל בשנת 1970 בקרב תושבי פרמינגהם, מסה. זה היה מחקר המשך ממחקר שהחל ב-1948, ואשר תוכנן במקור לחקור את בריאות הלב.משתתפי המחקר רואיינו, ועברו בדיקות רפואיות, כל ארבע שנים.

בשורה התחתונה: אלה עם הצריכה הגבוהה ביותר של מזונות שנקראים "פלבנואידים" היו בעלי הסיכוי הנמוך ביותר לסיים עם דמנציה.פלבנואידים הם "פיגמנטים ביו-אקטיביים המופיעים באופן טבעי שנמצאים באופן נרחב במזונות צמחיים", הם אומרים.

"הממצאים שלנו מרמזים שצריכה תזונתית גבוהה יותר לטווח ארוך של פלבנואידים קשורה בסיכון נמוך יותר ל-ADRD [מחלת אלצהיימר ודמנציה קשורה]", הם מסכמים.

המחקר מוסיף ביטחון לכמה מחקרים קודמים מבטיחים, שהצביעו על כך שאכילת מזונות עשירים בפלבנואידים כמו קקאו, אוכמניות ומיץ תפוזים עשויה לסייע לבריאות המוח, ועשויה להועיל לזיכרון, לתשומת הלב וההיגיון שלנו.

עדיין לא לגמרי ברור למה, אבל מדענים מתחילים לקבל כמה רעיונות.מחקרים מוקדמים במעבדה העלו כי פלבנואידים עזרו להגן על המוח באמצעות מאפיינים נוגדי החמצון שלהם, אומרים החוקרים.אבל מחקרים עדכניים יותר חושבים שפלבונואידים מגנים על נוירונים מפני רעלים ועל ידי מאבק בדלקת.

דמנציה היא מחלה משתקת שבסופו של דבר הורסת את מוחו של הסובל ממנה.זה הרסני על החברים והמשפחה שלהם, והייסורים יכולים להימשך במשך שנים רבות.זה גם יקר להרוס, למשפחות ולמדינה, כי הסובלים עלולים בסופו של דבר להזדקק לטיפול רפואי מסביב לשעון במשך שנים רבות.

וזה הולך ומחמיר ככל שהאוכלוסייה מתבגרת.כיום כ-5.8 מיליון אמריקאים חולים באלצהיימר, אומרים החוקרים.עד 2050 זה צפוי להגיע ל-14 מיליון.

כל זה מכניס את משבר COVID-19 הנוכחי לפרספקטיבה מסוימת.אבל כל עוד אנחנו יכולים לאכול דברים כמו אוכמניות ושוקולד מריר בייעוץ רפואי, אולי המצב לא רע.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

ברוכים הבאים לבקר באתר האינטרנט שלנו: www.lstchocolatemachine.com.no פנו אליי, אתם יכולים ליצור איתי קשר גם ב-linkedin, שם החשבון שלי הוא גרייס יאנג, אני רוצה לשלוח את קטלוג המכונות שלנו וקצת סרטון עבודה של מכונות לעיונכם.