Así es como se siente la compañía de chocolates de Freeport, Wilbur's of Maine Chocolate Confections, acerca del director de los CDC de Maine, el Dr. Nirav Shah, un sentimiento que gran parte de Maine parece compartir.

A una de las fundadoras de la compañía, Catherine Carty-Wilbur, se le ocurrió la idea de hacer una barra de chocolate inspirada en el Dr. Shah.También se le ocurrió el nombre: The Shah Bar.

Catherine dijo que trató de comunicarse con el Dr. Shah para asegurarse de que se sintiera cómodo con la idea.Al final, el portavoz de los CDC de Maine, Robert Long, les dio el visto bueno.

Catherine y su esposo Tom fueron los fundadores originales y propietarios de Wilbur's of Maine Chocolate Confections, pero su hijo Andy se hizo cargo del negocio familiar en 2016. Andy y su esposa Kristin Frazier, quien también trabaja en la compañía, siguieron la idea de Cathy y crearon el Shah Bar.

Las barras de chocolate vienen en chocolate con leche o negro y el envoltorio es inconfundible con una foto del Dr. Shah y un contorno de Maine con un corazón.

La parte más interesante: las barras se venderán por $ 2.25 y el 10% de las ganancias se destinará a la despensa de alimentos de Freeport Community Services.Un paquete de seis barras está a la venta en el sitio web de Wilbur's of Maine Chocolate Confections por $13.50.Las barras individuales se pueden comprar en cualquiera de las dos tiendas.

Kristin dijo que la idea general detrás de las rejas era mostrar cuánto apreciaban todo lo que el Dr. Shah está haciendo para mantener seguras a las comunidades de Maine y al estado.

“Creo que [con] el respeto que la gente tiene por él, es una forma divertida de honrarlo”, dijo Kristin.

Explicó que generalmente hacen barras de chocolate que reflejan diferentes cosas que están sucediendo en el mundo, y dado que las sesiones informativas diarias de los CDC de Maine se han convertido en una parte tan regular de la vida de las personas, una barra con el tema del Dr. Shah era apropiada.

"[Dr.Shah] ha sido una parte importante no solo para mantener a Maine a salvo, sino también para transmitir una sensación de calidez y cuidado por la gente de Maine.Parece que realmente tiene mucha compasión”.

Kristin se hizo eco del sentimiento de Catherine y dijo: “[Dr.Shah] está haciendo un gran trabajo y tenemos suerte de tenerlo”.

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