Քանի որ մենք ստիպված ենք եղել հետաձգել մեր ճամփորդությունները համաճարակի պատճառով, ես կարծում եմ, որ ճանապարհորդության երազների շաբաթական չափաբաժինը կարող է լավ դեղամիջոց լինել:Ահա իմ սիրելի եվրոպական հիշողություններից մեկը՝ Բելգիայի ամենահմայիչ քաղաքից՝ Բրյուգեից:Դա հիշեցում է զվարճանքի մասին, որը մեզ սպասում է այս ճգնաժամի մյուս ծայրում:

Բարյացկամ խանութպանը ժպտալով ինձ տալիս է մի փարավոնի գլուխ և երկու ոզնի։Ուրախությամբ ոզնիից լիկյորը ծծելով՝ ես դուրս եմ գալիս շոկոլադի փոքրիկ խանութից՝ Բրյուգեի լավագույն պրալինեների EUR3 տեսականիով. քաղցր միջուկներով շոկոլադե ուտեստներ:

Բելգիական շոկոլադը համարվում է Եվրոպայի լավագույնը:Իսկ Բրյուգեում տեղացիները պարծենում են, որ իրենց շոկոլադը լավագույնն է Բելգիայում:Ինձ միշտ գայթակղում են քաղաքի ցուցափեղկերի հյուրասիրությունները:Ենթադրվում է, որ Godiva's շոկոլադը մեծ գործարանի լավագույն ապրանքանիշն է, բայց որակի և սպասարկման համար ես այցելում եմ ընտանեկան բազմաթիվ խանութներից մեկը:(Ես աղոթում եմ Բելգիայում զով եղանակի համար, քանի որ որակյալ շոկոլադի խանութները փակվում են, երբ շոգ է):

Բրյուգեն ուսումնասիրելու ազատ ժամանակը ինձ միշտ տրամադրում է զվարճալի տրամադրություն:Ռենուարի ջրանցքներով, ոսկեզօծ ճարտարապետությամբ և հանգստացող սրճարաններով հիանալի պահպանված միջնադարյան քաղաքը հիանում է:Ուրիշ որտե՞ղ կարող եք հեծանիվ անել ջրանցքի երկայնքով, միդիա ըմպել, խմել վանականի պատրաստած հիանալի գարեջուր, տեսնել Միքելանջելոյի արձանը և համտեսել դրախտային շոկոլադը. այս ամենը զանգակատան 300 յարդ հեռավորության վրա, որը հնչում է «Մի անհանգստացեք, երջանիկ եղեք»:

Հենց սկզբից Բրյուգեն առևտրի կենտրոն էր։14-րդ դարում այն ​​ուներ 35000 բնակչություն (համեմատելի է Լոնդոնի հետ) և կտորի ամենակարևոր շուկան հյուսիսային Եվրոպայում։16-րդ դարում տիղմը խցանել էր նավահանգիստը և սպանել տնտեսությունը։Ինչպես Եվրոպայի փոքր քաղաքների շատ հրաշքներ, Բրյուգեն նույնպես թթու է, քանի որ նրա տնտեսությունը վատացել է:Սակայն ժամանակակից զբոսաշրջիկների կողմից վերագտնված Բրյուգեն բարգավաճում է:

Քաղաքի գունագեղ սիրտը` Շուկայի հրապարակը, շրջապատված է մեծ հին գմբեթավոր շենքերով:1300 թվականից այն պսակվել է թեքված զանգակատան կողմից՝ երաժշտական ​​զանգերի հայտնի հավաքածուով։Նրա 366 աստիճաններով բարձրանալը ինձ պարգևատրում է հրամայական տեսարանով և կարիլոնի սենյակ նայելու հնարավորությամբ:Ես ժամանակ եմ բարձրացնում, որ այնտեղ լինեմ քառորդ ժամվա ընթացքում:Դա այն ժամանակ է, երբ շարժական ներդիրներով հսկա պտտվող տակառը շարժվում է և մեխանիկորեն ղողանջում է 47 զանգերը՝ նվագելու մեղեդի du jour:

Զարմանալով միջնադարյան գործիքի վրա, որը կատարում է իր երաժշտական ​​գործը, ես հանդիպում եմ կարիլոնիստին, ով բացատրում է, թե ինչպես են կարգավորվող ներդիրները տեղափոխվում տարբեր զանգեր հնչեցնելու համար, իսկ մյուս կերպ՝ տարբեր ռիթմեր ստեղծելու համար:Համերգների համար տակառն անջատված է, որն այնուհետեւ միացնում է ձեռքով ստեղնաշարը:Պատրաստվում եմ հեռանալ, ես սեղմում եմ նրա ձեռքը… և հասկանում եմ, որ այն դեֆորմացվել է զանգվածային կոշտուկից, որը նրա փոքրիկ մատը երկու անգամ գերազանցում է սովորական լայնությունը:Նկատելով իմ արձագանքը՝ նա ասում է. «Դա շատ պրակտիկայից է… կարիլոնիստը ստեղնաշարի վրա նվագում է բռունցքներով և ոտքերով, քան մատներով»:Հետո նա ինձ հիշեցնում է, որ այսօր երեկոյան ժամը 8-ին անվճար համերգ է:

Սահելով պարուրաձև աստիճաններով՝ ես հասկանում եմ, որ պետք է շտապեմ տեսնել մնացած տեսարժան վայրերը և դեռ ժամանակ ունենամ գարեջրի գործարանի շրջագայության համար:Բարեբախտաբար, ամեն ինչ շատ մոտ է:

Սուրբ Արյան բազիլիկան անվանվել է Քրիստոսի արյան մասունքի համար, որը, ըստ ավանդույթի, Բրյուգե է բերվել 1150 թվականին Երկրորդ խաչակրաց արշավանքից հետո։Քաղաքապետարանն ունի ամենահին և շքեղ գոթական դահլիճը ցածր երկրներում:Gruuthuse Museum-ը հարուստ գարեջրագործների տուն է, որը լցված է ամեն ինչով՝ սկսած միջնադարյան անկողնու տախտակներից մինչև գիլյոտին:Տիրամոր եկեղեցին ունի աղյուսե աշտարակ, որը հրթիռակոծվում է քաղաքի ամեն ինչից բարձր՝ որպես հուշարձան Բրյուգեի հզորության և հարստության իր ծաղկման շրջանում:Եկեղեցում պահվում է Միքելանջելոյի Նուրբ Մադոննան և Երեխան:Գնված Բրյուգեի եկամտաբեր կտորի առևտրից ստացված փողով, ասվում է, որ այն նկարչի միակ արձանն է, որը լքել է հայրենի Իտալիան իր կյանքի ընթացքում:

Ամբողջ օր է անցել, բայց ես այնքան էլ պատրաստ չեմ հյուրանոցի իմ համարին:Կանգնելով վաֆլի կրպակի մոտ՝ ես բելգիական վաֆլի եմ ստանում, որ գնամ:Զանգակատան տակ գտնվող փոքրիկ բակում փայտե նստարան բռնելով՝ ես ճիշտ ժամանակին եմ երեկոյան կարիլոնի համերգին:Երբ զանգերը հնչում են, ես պատկերացնում եմ երաժշտի հսկա կոշտուկ ձեռքերը ծանր աշխատանքի մեջ:Ուտելով վերջին քաղցր ելակը իմ վաֆլի վրա՝ ես մտածում եմ, թե ինչպես, չնայած այս գոթական քաղաքը հազար տարեկան է, ինձ ստիպում է ինձ երեխա զգալ:

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Բարի գալուստ այցելել մեր կայք՝ www.lstchocolatemachine.com.չկարող եք կապվել ինձ հետ, կարող եք կապվել նաև linkedin-ում, իմ հաշվի անունն է Գրեյս Յանգ, ես կցանկանայի ուղարկել մեր մեքենաների կատալոգը և մեքենայի աշխատանքային տեսահոլովակը ձեր հղման համար: