रिक स्टीव्स ऑन ब्रुज, गॉथिकमध्ये लोणचे, चॉकलेटने गोड केले

साथीच्या रोगामुळे आम्हाला आमचे प्रवास पुढे ढकलावे लागले असल्याने, मला विश्वास आहे की प्रवासाची स्वप्ने पाहण्याचा साप्ताहिक डोस चांगला औषध असू शकतो.बेल्जियमच्या सर्वात मोहक शहर ब्रुग्समधील माझ्या आवडत्या युरोपियन आठवणींपैकी एक येथे आहे.या संकटाच्या दुसर्‍या टोकाला आपली वाट पाहणाऱ्या गमतीची ही आठवण आहे.

हसतमुखाने, मैत्रीपूर्ण दुकानदाराने मला एक फारोचे डोके आणि दोन हेज हॉग दिले.आनंदाने हेजहॉगमधून मद्य शोषून, मी ब्रुग्सच्या सर्वोत्तम प्रॅलाइन्सच्या EUR3 वर्गीकरणासह चॉकलेटच्या छोट्या दुकानातून बाहेर पडलो - गोड फिलिंगसह चॉकलेट ट्रीट.

बेल्जियन चॉकलेट हे युरोपमधील सर्वोत्तम मानले जाते.आणि ब्रुग्समध्ये, स्थानिक लोक बढाई मारतात की त्यांचे चॉकलेट बेल्जियममध्ये सर्वोत्तम आहे.संपूर्ण शहरात डिस्प्ले खिडक्यांमधील पदार्थांमुळे मला नेहमीच मोह होतो.गोडिवाचे चॉकलेट हा सर्वात मोठा फॅक्टरी ब्रँड मानला जातो, परंतु गुणवत्ता आणि सेवेसाठी, मी अनेक कुटुंब चालवल्या जाणार्‍या दुकानांपैकी एक सोडून देतो.(मी बेल्जियममध्ये थंड हवामानासाठी प्रार्थना करतो कारण जेव्हा गरम होते तेव्हा दर्जेदार चॉकलेटची दुकाने बंद होतात.)

ब्रुग्स एक्सप्लोर करण्यासाठी मोकळा वेळ मला नेहमीच मजेदार-प्रेमळ मूडमध्ये ठेवतो.रेनोइर कालवे, चकचकीत सोनेरी वास्तू आणि काही काळ थांबलेले कॅफे, अप्रतिमपणे संरक्षित केलेले मध्ययुगीन शहर आनंददायी आहे.तुम्ही कालव्याच्या कडेने सायकल चालवू शकता, शिंपले खाऊ शकता, भिक्षूंनी बनवलेली छान बिअर पिऊ शकता, मायकेलअँजेलोचा पुतळा पाहू शकता आणि स्वर्गीय चॉकलेटचा आस्वाद घेऊ शकता - हे सर्व एका बेल टॉवरच्या 300 यार्डांच्या आत "काळजी करू नका, आनंदी रहा" जिंगल्स वाजतात?

सुरुवातीपासूनच ब्रुग्स हे व्यापारी केंद्र होते.14 व्या शतकापर्यंत, त्याची लोकसंख्या 35,000 होती (लंडनच्या तुलनेत) आणि उत्तर युरोपमधील सर्वात महत्त्वाची कापड बाजारपेठ होती.16 व्या शतकापर्यंत, गाळाने बंदर अडकले आणि अर्थव्यवस्था मारली.युरोपातील अनेक लहान-शहर आश्चर्यांप्रमाणे, ब्रुग्स चांगले लोणचे आहे कारण तिची अर्थव्यवस्था आंबट झाली आहे.पण आधुनिक काळातील पर्यटकांनी पुन्हा शोधून काढलेले, ब्रुग्सची भरभराट होते.

शहराचे रंगीबेरंगी हृदय, मार्केट स्क्वेअर, मोठ्या जुन्या गॅबल इमारतींनी नटले आहे.1300 पासून, संगीताच्या घंटांच्या प्रसिद्ध सेटसह झुकलेल्या बेल टॉवरने त्याचा मुकुट घातला आहे.त्याच्या 366 पायऱ्या चढल्याने मला एक उत्कृष्ट दृश्य आणि कॅरिलन रूममध्ये डोकावण्याची संधी मिळते.मी माझ्या चढाईला पाऊण तासाला तिथे पोहोचलो.तेंव्हा जंगम टॅबसह राक्षस फिरणारी बॅरल गतीला धक्का देते आणि ट्यून डू जूर वाजवण्यासाठी यांत्रिकरित्या 47 घंटा वाजवतात.

मध्ययुगीन कॉन्ट्रॅप्शनचे संगीतमय कार्य करताना आश्चर्यचकित होऊन, मी कॅरिलोनिस्टला भेटतो, जो वेगवेगळ्या घंटा वाजवण्यासाठी आणि वेगळ्या ताल बनवण्याच्या दुसऱ्या मार्गाने समायोजित करण्यायोग्य टॅब कसे हलवले जातात हे स्पष्ट करतात.मैफिलींसाठी, बॅरल बंद केले जाते, जे नंतर मॅन्युअल कीबोर्डला संलग्न करते.निघणार असताना, मी त्याचा हात हलवला ... आणि लक्षात आले की एका मोठ्या कर्कशामुळे त्याचे करंगळी सामान्य रुंदीच्या दुप्पट बनते.माझी प्रतिक्रिया लक्षात घेऊन, तो म्हणतो, "हे बर्‍याच सरावातून आहे ... एक कॅरिलोनिस्ट बोटांऐवजी मूठ आणि पायाने कीबोर्ड वाजवतो."मग तो मला आठवण करून देतो की आज रात्री ८ वाजता एक विनामूल्य मैफल आहे.

सर्पिल पायऱ्यांवरून खाली उतरताना, मला जाणवले की मला उरलेली प्रेक्षणीय स्थळे पाहण्यासाठी झटपट व्हायला हवे आणि अजूनही माझ्याकडे ब्रुअरी टूरसाठी वेळ आहे.सुदैवाने, सर्वकाही अगदी जवळ आहे.

पवित्र रक्ताच्या बॅसिलिकाला ख्रिस्ताच्या रक्ताच्या अवशेषासाठी हे नाव देण्यात आले आहे, जे परंपरेनुसार, दुसऱ्या धर्मयुद्धानंतर 1150 मध्ये ब्रुग्स येथे आणले गेले.सिटी हॉलमध्ये निम्न देशांमधील सर्वात जुना आणि सर्वात भव्य गॉथिक हॉल आहे.ग्रुथ्यूज म्युझियम हे एक श्रीमंत ब्रुअरचे घर आहे, जे मध्ययुगीन बेडपॅनपासून गिलोटिनपर्यंत सर्व गोष्टींनी भरलेले आहे.चर्च ऑफ अवर लेडीमध्ये एक विटांचा टॉवर आहे जो शहरातील इतर कोणत्याही गोष्टींपेक्षा उंच आहे — ब्रुग्सच्या उत्कर्षकाळातील शक्ती आणि संपत्तीचे स्मारक म्हणून उभे आहे.चर्चमध्ये मायकेलएंजेलोची नाजूक मॅडोना आणि मूल आहे.ब्रुग्सच्या किफायतशीर कापड व्यापारातून बनवलेल्या पैशाने विकत घेतलेला, त्याच्या हयातीत त्याच्या मूळ इटलीला सोडणारा कलाकाराचा हा एकमेव पुतळा असल्याचे म्हटले जाते.

पूर्ण दिवस गेला, पण मी माझ्या हॉटेलच्या खोलीसाठी तयार नाही.वायफळ स्टँडवर थांबल्यावर, मला जाण्यासाठी एक बेल्जियन वॅफल मिळेल.बेल टॉवरच्या खाली असलेल्या छोट्या अंगणात लाकडी बेंच पकडत, मी संध्याकाळच्या कॅरिलोन मैफिलीसाठी वेळेवर आहे.घंटा वाजत असताना, मी कल्पना करतो की, संगीतकाराचे प्रचंड कठोर हात काम करत आहेत.माझ्या वायफळ बडबड्यावर शेवटची गोड स्ट्रॉबेरी खाताना मी विचार करतो की हे गॉथिक शहर एक हजार वर्ष जुने असूनही ते मला लहान मुलासारखे कसे वाटते.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

आमच्या वेबसाइटला भेट देण्यासाठी स्वागत आहे: www.lstchocolatemachine.com.no माझ्याशी संपर्क साधण्यासाठी heaisit, तुम्ही Linkedin वर देखील संपर्क साधू शकता, माझ्या खात्याचे नाव ग्रेस यांग आहे, मला तुमच्या संदर्भासाठी आमचे मशीन कॅटलॉग आणि काही मशीन कामाचे व्हिडिओ पाठवायचे आहेत.


पोस्ट वेळ: जुलै-20-2020