ချောကလက် caramel enrobing စက်
-
အအေးခံဥမင်လှိုဏ်ခေါင်းသကြားလုံးအင်္ကျီကို စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်ထားသော ချောကလက်အဖုံးအသစ်ဖြင့် ချောကလက်ထုတ်လုပ်သည့်လိုင်းကို ထည့်သွင်းသည့် ချောကလက်ကွတ်ကီးများ ပြုလုပ်သည့်လိုင်း
Enrobing သည် ချောကလက်ဖြင့် အုပ်ထားသော ထုတ်ကုန်များ ပြုလုပ်ရန် လွယ်ကူသော နည်းလမ်းတစ်ခု ဖြစ်သည်။ဘီစကွတ်၊ ဝေဖာများ၊ ကြက်ဥလိပ်များ၊ ကိတ်မုန့်များနှင့် သရေစာများ ကဲ့သို့သော အစားအစာအမျိုးမျိုးတွင် ချောကလက်ကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုထားသည်။ ၎င်းကို တောင်းဆိုထားသည့်အတိုင်း ချောကလက်အပြည့် သို့မဟုတ် တစ်ဝက်ကို ဖုံးအုပ်ထားနိုင်သည်။ချောကလက်အစာကျွေးခြင်း၊ အလှဆင်ကိရိယာ၊ ဘီစကစ်အစာကျွေးခြင်း၊ သေးငယ်သောပစ္စည်းဖြန်းစက်ကဲ့သို့သော ဆက်စပ်ပစ္စည်းများကို အမျိုးမျိုးသော အထူးချောကလက်ဖုံးထားသော ထုတ်ကုန်များပြုလုပ်ရန်အတွက် ရနိုင်ပါသည်။PLC သို့မဟုတ် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာခလုတ်ထိန်းချုပ်မှု စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်သည်။
-
ချောကလက် caramel enrobing စက်
Enrobing သည် ချောကလက်ဖြင့် အုပ်ထားသော ထုတ်ကုန်များ ပြုလုပ်ရန် လွယ်ကူသော နည်းလမ်းတစ်ခု ဖြစ်သည်။Enrobing စက်ကို ဘီစကွတ်၊ wafers, egg rolls, cake pie နှင့် snacks စသည်တို့ကဲ့သို့သော အစားအစာအမျိုးမျိုးတွင် ချောကလက်ကို တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုထားသည်။