Rick Steves op Bruges, ingelegd in gothic, gezoet met chocolade

Aangezien we onze reizen hebben moeten uitstellen vanwege de pandemie, geloof ik dat een wekelijkse dosis reisdromen een goed medicijn kan zijn.Hier is een van mijn favoriete Europese herinneringen, uit de charmantste stad van België, Brugge.Het is een herinnering aan het plezier dat ons te wachten staat aan het andere eind van deze crisis.

Met een glimlach overhandigt de vriendelijke winkelier me een farao's hoofd en twee egels.Vrolijk de drank uit een egel zuigend, loop ik de kleine chocolaterie uit met een assortiment van EUR 3 van de beste pralines van Brugge - chocoladelekkernijen met zoete vulling.

Belgische chocolade wordt beschouwd als de beste van Europa.En in Brugge pronken de lokale bevolking dat hun chocolade de beste van België is.Ik word altijd verleid door de lekkernijen in etalages door de hele stad.De chocolade van Godiva wordt beschouwd als het beste merk van de grote fabriek, maar voor kwaliteit en service ga ik langs bij een van de vele familiewinkels.(Ik bid voor koel weer in België omdat chocoladewinkels van goede kwaliteit sluiten als het warm is.)

Vrije tijd om Brugge te verkennen brengt me altijd in een vrolijke bui.Met Renoir-grachten, puntige vergulde architectuur en gezellige cafés is de prachtig bewaard gebleven middeleeuwse stad een genot.Waar anders kun je langs een kanaal fietsen, mosselen eten, heerlijk monniksbier drinken, een standbeeld van Michelangelo zien en hemelse chocolade proeven - allemaal binnen 300 meter van een klokkentoren die "Maak je geen zorgen, wees gelukkig" jingles rinkelt?

Van bij het begin was Brugge een handelscentrum.Tegen de 14e eeuw had het een bevolking van 35.000 (vergelijkbaar met die van Londen) en de belangrijkste stoffenmarkt in Noord-Europa.Tegen de 16e eeuw had slib de haven verstopt en de economie gedood.Zoals zoveel van Europa's wonderen van kleine steden, is Brugge goed gepekeld omdat de economie verzuurde.Maar herontdekt door moderne toeristen, bloeit Brugge.

Het kleurrijke hart van de stad, het Marktplein, wordt omringd door grote oude puntgevels.Sinds 1300 wordt het bekroond door een scheve klokkentoren met een beroemd stel muziekklokken.Het beklimmen van de 366 treden beloont me met een indrukwekkend uitzicht en een kans om in de beiaardkamer te gluren.Ik time mijn klim om er op het kwartier te zijn.Dat is het moment waarop de gigantische draaiende ton met beweegbare lipjes in beweging komt en mechanisch de 47 bellen luidt om het deuntje du jour te spelen.

Verbaasd over het middeleeuwse apparaat dat zijn muzikale ding doet, ontmoet ik de beiaardier, die uitlegt hoe de verstelbare tabs de ene kant op worden bewogen om verschillende klokken te luiden en de andere kant op om verschillende ritmes te maken.Voor concerten wordt de loop ontkoppeld, die vervolgens het handmatige toetsenbord inschakelt.Ik sta op het punt te vertrekken, ik schud zijn hand... en realiseer me dat die vervormd is door een enorm eelt waardoor zijn pink twee keer zo breed is als normaal.Hij merkt mijn reactie op en zegt: "Dat komt door veel oefenen ... een beiaardier bespeelt het toetsenbord met vuisten en voeten in plaats van met vingers."Dan herinnert hij me eraan dat er vanavond om acht uur een gratis concert is.

Ik ren de wenteltrappen af ​​en realiseer me dat ik snel moet zijn om de resterende bezienswaardigheden te zien en nog tijd moet hebben voor de rondleiding door de brouwerij.Gelukkig is alles heel dichtbij.

De Basiliek van het Heilig Bloed is genoemd naar het relikwie van het bloed van Christus, dat volgens de overlevering in 1150 na de Tweede Kruistocht naar Brugge werd gebracht.Het stadhuis heeft de oudste en meest luxueuze gotische zaal van de Lage Landen.Het Gruuthusemuseum is een rijke brouwerswoning, gevuld met alles van middeleeuwse ondersteken tot een guillotine.De Onze-Lieve-Vrouwekerk heeft een bakstenen toren die hoog boven al het andere in de stad uitsteekt - een gedenkteken voor de macht en rijkdom van Brugge in zijn hoogtijdagen.De kerk heeft een delicate Madonna met kind van Michelangelo.Gekocht met geld van de lucratieve lakenhandel in Brugge, zou het het enige beeld van de kunstenaar zijn dat tijdens zijn leven zijn geboorteland Italië verliet.

Het is een volle dag geweest, maar ik ben nog niet helemaal klaar voor mijn hotelkamer.Ik stop bij een wafelkraam en krijg een Belgische wafel to go.Ik pak een houten bankje op de kleine binnenplaats onder de klokkentoren en ben net op tijd voor het avondbeiaardconcert.Terwijl de klokken luiden, stel ik me de massieve eeltige handen van de muzikant voor, hard aan het werk.Terwijl ik de laatste zoete aardbei op mijn wafel eet, vraag ik me af hoe ik me, ook al is deze gotische stad duizend jaar oud, me een kind voel.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Welkom op onze website: www.lstchocolatemachine.com.no heaisit om contact met mij op te nemen, u kunt ook contact opnemen op linkedin, mijn accountnaam is Grace Yang, ik wil u graag onze machinecatalogus en een werkende video voor uw referentie sturen.


Posttijd: 20 juli 2020