Rick Steves pe Bruges, murat în gotic, îndulcit cu ciocolată

Întrucât a trebuit să ne amânăm călătoriile din cauza pandemiei, cred că o doză săptămânală de vis de călătorie poate fi un medicament bun.Iată una dintre amintirile mele europene preferate, din cel mai fermecător oraș al Belgiei, Bruges.Este o amintire a distracției care ne așteaptă la celălalt capăt al acestei crize.

Zâmbind, prietenosul negustor îmi dă un cap de faraon și doi arici.Aspirând cu bucurie lichiorul dintr-un arici, ies din micul magazin de ciocolată cu un sortiment de 3 EUR de cele mai bune praline din Bruges — dulceturi de ciocolată cu umpluturi dulci.

Ciocolata belgiană este considerată cea mai bună din Europa.Și în Bruges, localnicii se laudă că ciocolata lor este cea mai bună din Belgia.Mă tentează mereu deliciile din vitrinele din oraș.Ciocolata Godiva este considerată a fi cea mai bună marcă de fabrică mare, dar pentru calitate și servicii, trec la unul dintre numeroasele magazine de familie.(Mă rog pentru vremea rece în Belgia, deoarece magazinele de ciocolată de calitate se închid când este cald.)

Timpul liber pentru a explora Bruges mă pune întotdeauna într-o dispoziție iubitoare de distracție.Cu canalele Renoir, arhitectura ascuțită și aurita și cafenelele pentru o vreme, orașul medieval minunat conservat este o încântare.Unde mai poți merge cu bicicleta de-a lungul unui canal, mâncăm midii, bei bere fină făcută de călugări, vezi o statuie a lui Michelangelo și poți savura ciocolata cerească - totul la mai puțin de 300 de metri de un turn clopotniță care sună melodii „Nu-ți face griji, fii fericit”?

Chiar de la început, Bruges a fost un centru comercial.Până în secolul al XIV-lea, avea o populație de 35.000 de locuitori (comparabilă cu cea a Londrei) și cea mai importantă piață de stofe din nordul Europei.Până în secolul al XVI-lea, nămolul a înfundat portul și a ucis economia.La fel ca multe dintre minunile orașelor mici ale Europei, Bruges este bine murată, deoarece economia sa s-a înrăutățit.Dar redescoperit de turiștii din zilele noastre, Bruges prosperă.

Inima plină de culoare a orașului, Piața Pieței, este înconjurată de clădiri vechi cu frontoane.Din 1300, a fost încoronată de o clopotniță înclinată cu un faimos set de clopote muzicale.Urcând cele 366 de trepte, mă răsplătește cu o priveliște impresionantă și o șansă de a arunca o privire în camera carillonului.Îmi cronometrez urcarea pentru a fi acolo în un sfert de oră.Atunci uriașul butoi rotativ cu urechi mobile se smuciază în mișcare și sună mecanic cele 47 de clopoței pentru a cânta melodia du jour.

Minunându-mă de instrumentul medieval care își face treaba muzicală, îl întâlnesc pe carillonistul, care explică cum se mișcă filele reglabile într-un fel pentru a suna diferite clopote și în celălalt mod pentru a crea ritmuri diferite.Pentru concerte, butoiul este decuplat, care apoi cuplează tastatura manuală.Pe cale de a pleca, îi strâng mâna... și îmi dau seama că este deformată de un calos masiv care îi face degetul mic de două ori lățimea normală.Observând reacția mea, el spune: „Aceasta este din multă practică... un carillonist cântă la tastatură mai degrabă cu pumnii și picioarele decât cu degetele.”Apoi îmi amintește că e un concert gratuit în seara asta la 8.

Coborând treptele în spirală, îmi dau seama că trebuie să mă grăbesc să văd punctele de vedere rămase și să mai am timp pentru turul fabricii de bere.Din fericire, totul este foarte aproape.

Bazilica Sfântului Sânge este numită după relicva sa din sângele lui Hristos, care, conform tradiției, a fost adusă la Bruges în 1150 după a doua cruciada.Primăria are cea mai veche și mai somptuoasă sală gotică din Țările de Jos.Muzeul Gruuthuse este o casă de bere bogat, plină cu totul, de la paturi medievale la o ghilotină.Biserica Maicii Domnului are un turn de cărămidă care se ridică deasupra oricărui alt oraș în oraș - stând ca un memorial al puterii și bogăției Bruges în perioada sa de glorie.Biserica deține o delicată Madona cu Pruncul de Michelangelo.Cumpărată cu bani obținuți din comerțul lucrativ de pânze din Bruges, se spune că este singura statuie a artistului care și-a părăsit Italia natală în timpul vieții.

A fost o zi plină, dar nu sunt deloc pregătită pentru camera mea de hotel.Oprindu-mă la un stand de vafe, iau o vafe belgiană.Luând o bancă de lemn în curtea mică de sub clopotniță, sunt tocmai la timp pentru concertul de carillon de seară.În timp ce clopotele sună, îmi imaginez mâinile uriașe ale muzicianului la lucru.Mâncând ultima căpșună dulce de pe vafa mea, mă gândesc cum, deși acest oraș gotic are o mie de ani, mă face să mă simt copil.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Bine ați venit să vizitați site-ul nostru web: www.lstchocolatemachine.com.nu trebuie să mă contactați, puteți contacta și pe linkedin, numele meu de cont este Grace Yang, aș dori să vă trimit catalogul de mașini și niște videoclipuri de lucru ale mașinii pentru referință.


Ora postării: 20-iul-2020