Máy nghiền sô cô la dạng đứng là một loại máy đặc biệt để nghiền mịn sô cô la và hỗn hợp của nó.Thông qua tác động và ma sát giữa vật liệu và quả bóng thép trong xi lanh thẳng đứng, vật liệu được nghiền mịn đến độ mịn cần thiết.