ممکن است آمریکایی ها ندانند که آیا امسال به دلیل همه گیری همه گیر محبوب خواهد بود یا خیر، اما در حالی که منتظر کشف شدن هستند، مقدار زیادی آب نبات هالووین می خرند.
بر اساس گزارش شرکت تحقیقات بازار IRI و انجمن ملی شیرینی پزی، در ماه منتهی به 6 سپتامبر، فروش آب نبات هالووین در ایالات متحده نسبت به سال قبل 13 درصد افزایش یافته است.این بیشتر از رشد معمول تک رقمی است.فروش شکلات هالووین به تنهایی 25 درصد افزایش یافت.
در هالووین، نمایش برخی از فروشگاه های زنجیره ای (مانند Dollar Store، Meijer و ShopRite) ممکن است به افزایش فروش کمک کند.با این حال، پس از ماه ها اضطراب همه گیر، آمریکایی ها نیز ممکن است جشن بگیرند.
کاساندرا آمبروسیوس که در مرکز ویسکانسین زندگی می کند، از دیدن یک کیسه آب نبات هالووین در فروشگاه مواد غذایی در اوایل سپتامبر متعجب شد.شوهرش یکی را ربود.او امیدوار است که با نزدیک شدن به هالووین چمدان های بیشتری بخرد، زیرا فکر می کند افراد نزدیک متوجه خواهند شد که چگونه با خیال راحت فریب دهند یا رفتار کنند.
مطالب مرتبط: نحوه برگزاری ایمن هالووین در طول همه گیری: بدون ترفند خانه به خانه یا دست زدن به ماسک یا پوشیدن ماسک
این شور و شوق خبر خوبی برای شرکت های تولید آب نبات است که برای تکمیل 14 درصد از فروش سالانه 36 میلیارد دلاری خود به دوره 10 هفته ای هالووین متکی هستند.هالووین بزرگترین تعطیلات سال برای تولید کنندگان آب نبات است و پس از آن کریسمس و عید پاک است.روز ولنتاین چهارمین روز دور است.
شرکت Ferrara Candy که تولید کننده آب نبات Brach است، گفت که تقاضای آنلاین سه ماه زودتر از حد معمول است.برخی از فروشگاه ها نیز از فرارا برای ارسال از قبل درخواست می کنند.
با این حال، با وجود تقاضای اولیه قوی، در صورت مهار ویروس کرونا، فروش در اواخر اکتبر ممکن است تحت تأثیر قرار گیرد.تیم لبل، مدیر ارشد هالووین شرکت و مدیر فروش ایالات متحده، گفت که 55 درصد از فروش آب نبات هالووین Mars Wrigley معمولا در دو هفته آخر اکتبر رخ می دهد.
فرماندار ایالت نیویورک اخیرا اعلام کرد که ترفند در این ایالت را ممنوع خواهد کرد.اما برخی از شهرها، مانند اسپرینگفیلد، ماساچوست و آنتیگو، ویسکانسین، آن را لغو کرده اند.رویدادهای بزرگ هالووین در مکان هایی مانند دیزنی لند و سالم، ماساچوست رخ نداد.
بن رید از آرلینگتون، تگزاس مفتخر است که میله های آب نبات در اندازه کامل را برای هالووین توزیع می کند.معمولا 160 تا 200 آب نبات می خرد.
او گفت: نمی دانم امسال چقدر بخرم.من نمی‌خواهم فرزندانم را ناامید کنم، اما از طرف دیگر، نمی‌خواهم در دام تعداد زیادی از بچه‌ها گرفتار شوم و کوویدهای بیشتری به خودم اضافه کنم.»
شرکت تحقیقات بازار Numerator در اوایل آگوست از 2000 مصرف کننده نظرسنجی انجام داد و دریافت که 52 درصد قصد داشتند امسال کمتر از حد معمول آب نبات بخرند.فقط 11 درصد قصد خرید بیشتر دارند.
شرکت های آب نبات برای مقابله با همه عدم قطعیت ها در مورد هالووین تغییراتی ایجاد کرده اند.فیل استنلی، مدیر فروش جهانی Hershey، گفت که حجم فروش کیسه های آب نبات بزرگ با تم هالووین که توسط Hershey فروخته می شود کاهش یافته است و آب نبات های بیشتری به آبنبات های کوچکتر منتقل شده است که همچنان می توانند پس از تعطیلات فروخته شوند.در کیسه های استفاده روزانه
Mars اندازه کیسه را سفارشی می کند.برای مثال، مکان‌هایی مانند شهرستان لس آنجلس که استفاده از تکنیک‌ها را منع می‌کنند یا با خودتان مهربان هستند، ممکن است کیف‌های کوچک‌تری داشته باشند.
لبل گفت: "ما سعی می کنیم همه پایه ها را پوشش دهیم زیرا جشن ها در هر بازار متفاوت خواهد بود."
CVS Caremark گفت که تعداد کیسه های بسته بندی را در فروشگاه های شیرینی کوچک و بزرگ کاهش داده است.همچنین تنوع آب نبات ها و آدامس هایی با اندازه «فوری برای خوردن» را که والدین می توانند برای درمان خود استفاده کنند، افزایش می دهد.تارگت گفت که از آنجایی که انتظار می رود امسال ترفندها یا درمان ها را کاهش دهد، تنوع آب نبات های هالووین را کاهش داده است.
با این حال، از آنجایی که همه‌گیری عادات خرید را تغییر می‌دهد، فروش آنلاین می‌تواند به شرکت‌های تولید آب نبات کمک کند.لبل گفت که فروش دیجیتال ایستر بیش از دو برابر شده است و ممکن است در هالووین دوباره این اتفاق بیفتد.
در پاسخ به این بیماری همه گیر، این شرکت روش های بازاریابی خود را نیز تغییر داده است.Mars در حال راه اندازی وب سایت "Trete Town" است که به مردم امکان می دهد به صورت مجازی فریب دهند یا رفتار کنند و برای آب نبات واقعی امتیاز کسب کنند.هرشی در وب سایت خود نقشه ای دارد که خطر ابتلا به کووید را در هر شهرستان نشان می دهد.
میراندا لئون از آلبانی، جورجیا هنوز قصد دارد در اواسط اکتبر آب نبات هالووین بخرد و برای کلاس های سه فرزندش کیسه های میان وعده درست کند.هیچ خبری رسمی در مورد هالووین در شهر او وجود ندارد، اما او قصد دارد بچه ها را برای فریب دادن یا درمان یا توزیع آب نبات بیاورد.
او گفت: «فرزندان ما امسال چیزهای زیادی به دست آورده‌اند، کلاس‌ها کوتاه می‌شود، ورزش‌ها لغو می‌شوند، اردوهای تابستانی لغو می‌شوند.» «من از گرفتن حقه یا شادی از فرزندانم خودداری می‌کنم».

در مورد دستگاه های شکلات سازی بیشتر بدانید لطفا با ما تماس بگیرید:
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
تلفن/واتساپ：+86 15528001618 (سوزی)