আমেরিকানরা মহামারীর কারণে এই বছর জনপ্রিয় হবে কিনা তা হয়তো জানেন না, তবে আবিষ্কারের অপেক্ষায় তারা প্রচুর হ্যালোইন ক্যান্ডি কিনেছেন।
বাজার গবেষণা সংস্থা আইআরআই এবং ন্যাশনাল কনফেকশনার্স অ্যাসোসিয়েশনের মতে, 6 সেপ্টেম্বর শেষ হওয়া মাসে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে হ্যালোইন ক্যান্ডির বিক্রি আগের বছরের তুলনায় 13% বেড়েছে।এটি স্বাভাবিক একক-সংখ্যা বৃদ্ধির চেয়ে বেশি।শুধুমাত্র হ্যালোইন চকোলেটের বিক্রয় 25% বৃদ্ধি পেয়েছে।
হ্যালোউইনে, কিছু চেইন স্টোরের প্রদর্শন (যেমন ডলার স্টোর, মেইজার এবং শপরাইট) বিক্রয় বৃদ্ধিতে সহায়তা করতে পারে।যাইহোক, কয়েক মাস মহামারী উদ্বেগের পরে, আমেরিকানরাও উদযাপন করতে পারে।
সেন্ট্রাল উইসকনসিনে বসবাসকারী ক্যাসান্দ্রা অ্যামব্রোসিয়াস সেপ্টেম্বরের শুরুতে মুদি দোকানে হ্যালোইন ক্যান্ডির একটি ব্যাগ দেখে অবাক হয়েছিলেন।তার স্বামী একটি ছিনিয়ে নিয়েছে।হ্যালোইন এগিয়ে আসার সাথে সাথে তিনি আরও লাগেজ কেনার আশা করছেন, কারণ তিনি মনে করেন আশেপাশের লোকেরা কীভাবে প্রতারণা বা নিরাপদে আচরণ করা যায় তা খুঁজে বের করবে৷
সম্পর্কিত: মহামারী চলাকালীন কীভাবে নিরাপদে হ্যালোইন পরিচালনা করবেন: কোনও ডোর-টু-ডোর কৌশল বা হ্যান্ডলিং বা মাস্ক পরা নেই
এই উত্সাহটি ক্যান্ডি কোম্পানিগুলির জন্য সুসংবাদ, যারা তাদের বার্ষিক $36 বিলিয়ন বিক্রয়ের প্রায় 14% সম্পূর্ণ করতে 10-সপ্তাহের হ্যালোইন সময়ের উপর নির্ভর করে।হ্যালোইন হল মিছরি প্রস্তুতকারকদের জন্য বছরের সবচেয়ে বড় ছুটির দিন, এর পরে ক্রিসমাস এবং ইস্টার।ভালোবাসা দিবসের চতুর্থ দিন অনেক দূরে।
Ferrara Candy Co., যা ব্রাচ ক্যান্ডি ক্যান্ডি উত্পাদন করে, বলেছে যে অনলাইন চাহিদা স্বাভাবিকের চেয়ে তিন মাস আগে।কিছু দোকানে আগে থেকেই ফেরার পাঠানোর প্রয়োজন হয়।
তবে, শক্তিশালী প্রাথমিক চাহিদা থাকা সত্ত্বেও, করোনভাইরাস নিয়ন্ত্রণ করা গেলে অক্টোবরের শেষের দিকে বিক্রি প্রভাবিত হতে পারে।টিম লেবেল, কোম্পানির প্রধান হ্যালোইন কর্মকর্তা এবং মার্কিন বিক্রয় পরিচালক, বলেছেন যে মার্স রিগলির হ্যালোইন ক্যান্ডি বিক্রির 55 শতাংশ সাধারণত অক্টোবরের শেষ দুই সপ্তাহে ঘটে।
নিউইয়র্ক রাজ্যের গভর্নর সম্প্রতি ঘোষণা করেছেন যে তিনি রাজ্যে কৌশল নিষিদ্ধ করবেন।কিন্তু কিছু শহর, যেমন স্প্রিংফিল্ড, ম্যাসাচুসেটস এবং অ্যান্টিগো, উইসকনসিন, এটি বাতিল করেছে।ডিজনিল্যান্ড এবং সালেম, ম্যাসাচুসেটসের মতো জায়গায় বড় আকারের হ্যালোইন ইভেন্টগুলি ঘটেনি।
আরলিংটন, টেক্সাসের বেন রিড হ্যালোউইনের জন্য পূর্ণ আকারের ক্যান্ডি বার বিতরণ করতে পেরে গর্বিত।তিনি সাধারণত 160 থেকে 200 ক্যান্ডি কেনেন।
তিনি বলেছিলেন: "আমি জানি না এই বছর কতটা কিনব।""আমি আমার বাচ্চাদের হতাশ করতে চাই না, কিন্তু অন্যদিকে, আমি খুব বেশি বাচ্চাদের ফাঁদে ফেলতে চাই না এবং নিজের সাথে আরও কোভিড পাউন্ড যোগ করতে চাই না।"
বাজার গবেষণা সংস্থা নিউমারেটর আগস্টের শুরুতে 2,000 ভোক্তাদের একটি সমীক্ষা পরিচালনা করে এবং দেখেছে যে 52% এই বছর স্বাভাবিকের চেয়ে কম ক্যান্ডি কেনার পরিকল্পনা করেছে।শুধুমাত্র 11% আরো কেনার পরিকল্পনা.
হ্যালোইনকে ঘিরে সমস্ত অনিশ্চয়তা মোকাবেলায় ক্যান্ডি সংস্থাগুলি কিছু পরিবর্তন করছে।ফিল স্ট্যানলি, হার্শির গ্লোবাল চিফ সেলস অফিসার, বলেছেন যে হার্শে দ্বারা বিক্রি হওয়া বড় হ্যালোইন-থিমযুক্ত ক্যান্ডি ব্যাগগুলির বিক্রয় পরিমাণ হ্রাস পেয়েছে এবং আরও ক্যান্ডি ছোটগুলিতে স্থানান্তরিত হয়েছে যা এখনও ছুটির পরেও বিক্রি করা যেতে পারে।দৈনন্দিন ব্যবহারের ব্যাগে।
মঙ্গল ব্যাগের আকার কাস্টমাইজ করছে।উদাহরণস্বরূপ, লস অ্যাঞ্জেলেস কাউন্টির মতো জায়গাগুলি যেগুলি কৌশলগুলি ব্যবহার করতে নিরুৎসাহিত করে বা নিজের প্রতি সদয় হয় সেগুলি ছোট ব্যাগ পেতে পারে৷
লেবেল বলেছেন: "আমরা সমস্ত ভিত্তি কভার করার চেষ্টা করি কারণ প্রতিটি বাজারে উদযাপন ভিন্ন হবে।"
সিভিএস কেয়ারমার্ক বলেছে যে এটি বড় এবং ছোট ক্যান্ডি স্টোরগুলিতে প্যাকেজিং ব্যাগের সংখ্যা হ্রাস করেছে।এটি "তাত্ক্ষণিক খাওয়ার" আকারের ক্যান্ডি এবং চুইংগামের বিভিন্ন ধরণের প্রসারিত করে যা পিতামাতারা নিজেদের চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করতে পারেন।টার্গেট বলেছে যে এই বছর কৌশল বা চিকিত্সা কমানোর আশা করা হচ্ছে, এটি হ্যালোইন ক্যান্ডির বৈচিত্র্য হ্রাস করেছে।
যাইহোক, মহামারী কেনাকাটার অভ্যাস পরিবর্তন করার সাথে সাথে, অনলাইন বিক্রয় ক্যান্ডি সংস্থাগুলিকে উত্সাহিত করতে পারে।লেবেল বলেছেন যে ইস্টারের ডিজিটাল বিক্রয় দ্বিগুণেরও বেশি বেড়েছে এবং এটি হ্যালোইনে আবার ঘটতে পারে।
এই মহামারীর প্রতিক্রিয়া হিসাবে, সংস্থাটি তার বিপণন পদ্ধতিও পরিবর্তন করেছে।মার্স "ট্রেট টাউন" ওয়েবসাইট চালু করছে, যা লোকেদের প্রতারণা করতে বা কার্যত আচরণ করতে এবং আসল ক্যান্ডির জন্য পয়েন্ট অর্জন করতে দেবে।Hershey এর ওয়েবসাইটে একটি মানচিত্র রয়েছে যা প্রতিটি কাউন্টিতে COVID ঝুঁকি দেখায়।
আলবেনির মিরান্ডা লিওন, জর্জিয়ার এখনও অক্টোবরের মাঝামাঝি হ্যালোইন ক্যান্ডি কেনার এবং তার তিন সন্তানের ক্লাসরুমের জন্য স্ন্যাক ব্যাগ তৈরি করার পরিকল্পনা করছেন৷তার শহরে হ্যালোউইন সম্পর্কে কোন সরকারী খবর নেই, তবে তিনি বাচ্চাদের কৌশলে আনার বা ক্যান্ডি খাওয়ানো বা বিতরণ করার পরিকল্পনা করেছেন।
তিনি বলেছিলেন: "আমাদের বাচ্চারা এই বছর অনেক কিছু অর্জন করেছে - ক্লাস ছোট করা হয়েছে, খেলাধুলা বাতিল করা হয়েছে, গ্রীষ্মকালীন ক্যাম্প বাতিল করা হয়েছে," "আমি আমার বাচ্চাদের কাছ থেকে কৌশল বা সুখ নিতে অস্বীকার করি।"

চকোলেট মেশিন সম্পর্কে আরও জানুন অনুগ্রহ করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
টেলিফোন/হোয়াটসঅ্যাপ:+86 15528001618(সুজি)