Tout comme nous voulons cuisiner à partir de zéro, pouvoir déchirer un paquet de chocolat chaud, ajouter du lait chaud et s'y adonner (surtout lorsque vous êtes un bouton de la télécommande, veuillez arrêter de regarder "Mulan" ou "Miracle" Woman (1984 ) ).Mais si votre boisson a le goût d'une eau dure et chocolatée à la sciure de bois, toutes ces commodités ne servent à rien.Tous les emballages ne sont pas créés égaux, c'est pourquoi nous essayons de goûter nous-mêmes certaines des marques les plus populaires pour découvrir la raison du meilleur mélange de chocolat chaud qui soit.
Nous avons pris la note moyenne des deux testeurs de goût et fourni la moitié de chaque goût (tous faits avec du lait selon les instructions sur l'emballage), et équipé de café et d'eau comme nettoyant pour le palais.Les marques sont sélectionnées en fonction des avis et de la disponibilité (en magasin et en ligne), et nos notes ciblent cinq domaines : valeur, qualité des ingrédients, texture, arôme et saveur.
L'étiquette interne de Target est connue pour ses aliments de haute qualité à des prix de marque génériques (sérieusement, son Mac et son fromage sont au-dessus du prix), mais nous ne pouvons pas dire qu'il en va de même pour sa poudre de cacao chaud.C'est seulement 5 $, soit plus du double du prix de Miss Suisse, et… pas mal.Lorsque j'ai pris la tasse, il n'y avait pas de parfum de menthe, mais la première bouchée avait une forte odeur de menthe, presque semblable à un bain de bouche, qui a rapidement rendu la banquette arrière lisse et cacaotée.Vous pouvez boire une demi-tasse, mais nous constatons que nous n'en voulons pas plus.
Nous voulons aimer ça plus que nous ne l'aimons !Le chocolat de Torres est sacré, tout comme le goût ici - vous pouvez obtenir ce riche chocolat noir du juge de Nailed It - mais nous ne pouvons pas aller au-delà de sa texture.En faisant bouillir du lait chaud et en remuant fortement, vous pouvez casser le chocolat en une consistance lisse, mais il deviendra rapidement mou.
Au fil des années, après avoir goûté plusieurs types de Swiss Miss, nous avons décidé de nous concentrer sur les produits les plus emblématiques de la marque : le chocolat chaud et les mini marshmallows.Cette boisson sucrée a le goût de l'enfance, même si nous voulons toujours qu'elle soit remplie de plus de guimauves (même les amateurs de guimauves ne peuvent pas l'adapter pour nous), mais vous ne pouvez vraiment pas être dans un tel environnement. Battez la saveur de chocolat blanc laiteux à bas prix (moins moins de 20 cents la tasse !).
Starbucks occupe deux positions dans notre examen simplement parce que la différence entre les deux saveurs est si grande.Bien sûr, vous pouvez acheter des variétés de menthe et de caramel salé, mais le classique est nommé ainsi car c'est un chocolat velouté et onctueux, pas trop amer, ne fera pas détester les enfants, et la teneur en sucre n'est pas élevée, les adultes pas se plaindre de maux de dents.Trois bouches
C'est pour les amateurs de chocolat au lait là-bas: le double chocolat chaud de Ghirardelli a le goût d'une barre chocolatée fondante.Il est plus laiteux et plus sucré que les autres, mais ce n'est pas si intéressant.La légère saveur de vanille équilibre la richesse du double chocolat.
Pas étonnant qu'il y ait une simple recette de moka au dos de chaque paquet - la saveur de moka de cette boisson est indéniable.L'approche de Starbucks en matière de double chocolat n'est pas trop sucrée, mais délicate, et dans l'ensemble, le goût est plus riche et plus sucré.(Néanmoins, la texture riche et lisse nous est vraiment vendue.)
Le chocolat chaud au chocolat au lait de Godiva est bon jusqu'à ce que vous essayiez la version au chocolat noir.Il est si riche, doux et inutile que vous vous êtes promis d'avoir une tasse de cacao dans un café spécialisé, du chocolat chaud pour 6 $.Chaque fois que vous achetez avec un pot, seule chaque portion vous remboursera moins de 2 $.
Nous dirons la vérité : nous ne l'avons pas vu.L'emballage du pot Mason fait maison est très sucré, mais nous craignons que le mélange fabriqué à Long Island ait un goût de poudre de cacao, saupoudré d'un soupçon de sucre.Nous ne jugerons plus jamais le cacao par son contenant.Cette boisson ultra-épaisse (et toujours ultra-douce) a une douce saveur de chocolat noir, avec une vague touche de saveur fumée.Cela nous a immédiatement fait rêver de nous détendre au coin du feu et de savourer la deuxième tasse dès que possible.
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