Nouvelles de l'industrie

  • How to tempere chocolate?

    How to tempere chocolate?

    01 Why should chocolate be tempered First of all, before proceeding with all chocolate application operations, one thing we have to figure out is: Why does chocolate need to be tempered? The core ingredient of chocolate is cocoa butter. In the final analysis, chocolate tempering is to temper the ...
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  • La consommation de chocolat a évolué vers la direction de la marque

    La consommation de chocolat a évolué vers la direction de la marque

    La marque est le test entre les consommateurs et les produits. C'est le choix personnalisé des consommateurs. Dans le même temps, la marque représente une qualité et une visibilité élevées. Sur le marché du chocolat, seules les marques connues peuvent garantir les matières premières des produits. Il a une très forte amélioration sur le p ...
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  • Ligne de coulée de chocolat à chaîne automatique

    Ligne de coulée de chocolat à chaîne automatique

    With this system, baking the moulds ,deposting ,forming etc series procedure can be achieved automaitcally. It’s available to depositing all shape of chocolate. Such as double-color, filled-inside,nuts etc chocolate.
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  • Comment manger du chocolat pour être en bonne santé

    Comment manger du chocolat pour être en bonne santé

    Le sucre dans le chocolat et le processus de dégustation de délicieux aliments peuvent stimuler le cerveau à sécréter des endorphines, afin de soulager la pression et d'éliminer la dépression. Mais en même temps, la haute énergie du chocolat est souvent redoutée par les gens. Quel que soit le type de chocolat, il contient n ...
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  • L'importance de la machine de polissage en acier inoxydable

    L'importance de la machine de polissage en acier inoxydable

    Avec le développement rapide de la technologie, la technologie et la qualité sont au centre des achats des investisseurs. Comment juger si la technologie de la polisseuse en acier inoxydable est avancée? Cela dépend principalement de savoir s'il peut maximiser l'efficacité et la qualité du polissage, minimiser le coût de ...
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