Точно так же, как мы хотим готовить с нуля, имея возможность разорвать пачку горячего какао, добавить горячее молоко и побаловать себя (особенно, когда вы являетесь кнопкой дистанционного управления, пожалуйста, перестаньте смотреть «Мулан» или «Чудо-женщина» (1984). ) ).Но если ваш напиток имеет вкус жесткой, опилко-шоколадной воды, все эти удобства бесполезны.Не вся упаковка одинакова, поэтому мы стараемся сами попробовать некоторые из самых популярных брендов, чтобы понять, почему существует лучшая смесь для горячего шоколада.
Мы взяли средний балл двух тестеров вкуса и предоставили половину каждого вкуса (все приготовлены с молоком в соответствии с инструкциями на упаковке) и добавили кофе и воду для очистки вкуса.Бренды выбираются на основе отзывов и доступности (в магазинах и в Интернете), и наши оценки нацелены на пять областей: стоимость, качество ингредиентов, текстура, аромат и вкус.
Внутренний лейбл Target известен своей высококачественной едой по ценам обычных брендов (серьезно, его Mac и сыр стоят дороже), но мы не можем сказать, что то же самое можно сказать о горячем какао-порошке.Это всего 5 долларов, что более чем в два раза дороже «Мисс Швейцария», и… неплохо.Когда я взял чашку, аромата мяты не было, но у первого укуса был сильный, почти как у жидкости для полоскания рта запах мяты, от которого заднее сиденье быстро сделалось гладким и какао.Вы можете выпить полстакана, но мы обнаруживаем, что больше не хотим.
Мы хотим любить это больше, чем мы!Шоколад Торреса священный, как и его вкус — вы можете получить этот насыщенный темный шоколад от судьи Nailed It, — но мы не можем выйти за пределы его текстуры.Вскипятив горячее молоко и сильно помешивая, вы можете разбить шоколад до однородной консистенции, но он быстро станет мягким.
Спустя годы, попробовав несколько видов Swiss Miss, мы решили сосредоточиться на самых знаковых продуктах бренда: горячем шоколаде и мини-зефире.Вкус этого сладкого напитка напоминает детство, хотя нам всегда хочется, чтобы в нем было побольше зефира (даже любители зефира не могут его для нас скроить), но в такой среде уж никак нельзя перебить вкус молочного белого шоколада по низкой цене (менее чем 20 центов за чашку!).
Starbucks занимает две позиции в нашем обзоре просто потому, что разница между двумя вкусами очень велика.Конечно, можно купить мятные и соленые сорта карамели, но классика названа так потому, что это бархатистый и гладкий шоколад, не слишком горький, не вызовет неприязни у детей, да и содержание сахара не высокое, взрослым понравится. не жаловаться на зубную боль.Три рта
Это для любителей молочного шоколада: двойной шоколад Ghirardelli's Hot Cocoa на вкус похож на тающий батончик.Он молочнее и слаще других, но не такой интересный.Легкий ванильный вкус уравновешивает насыщенность двойного шоколада.
Неудивительно, что на обратной стороне каждой пачки есть простой рецепт приготовления мокко — аромат мокко в этом напитке неоспорим.Подход Starbucks к двойному шоколаду не слишком сладкий, но деликатный, и в целом вкус богаче и слаще.(Тем не менее, богатая, гладкая текстура действительно продается нам.)
Горячее какао из молочного шоколада Godiva хорошо, пока вы не попробуете версию с темным шоколадом.Он такой насыщенный, мягкий и расточительный, что вы поклялись выпить чашку какао в специализированной кофейне, горячего какао за 6 долларов.Каждый раз, когда вы покупаете банку, только каждая порция вернет вам менее 2 долларов США.
Скажем правду: мы этого не видели.Упаковка самодельной банки очень сладкая, но мы беспокоимся, что смесь, приготовленная на Лонг-Айленде, будет на вкус как какао-порошок, посыпанный сахаром.Мы больше никогда не будем судить о какао по упаковке.Этот ультрагустой (и при этом ультрагладкий) напиток имеет сладкий вкус темного шоколада с едва уловимым привкусом дыма.Это сразу же заставило нас мечтать о том, чтобы поскорее расслабиться у костра и насладиться второй чашечкой.
PureWow100 — это шкала, которую наши редакторы используют для обзора новых продуктов и услуг, чтобы вы знали, что значит тратить деньги и что значит рекламировать.Узнайте больше о нашем процессе здесь.