Newport, Floride - La pandémie a presque mis fin aux 40 ans d'activité de Michelle Palisi dans le domaine du chocolat.
"C'est comme me chatouiller", a déclaré Palissy."C'est ce que je pensais faire.Du coup, en décembre, les gens ont afflué.
Ils ont explosé sur les réseaux sociaux cet hiver.Vous mettez une "bombe" faite d'un mélange de chocolat, de guimauve et de chocolat chaud dans du lait chaud pour faire un délicieux chocolat chaud.Des images et des vidéos circulent en ligne, et les gens fabriquent des bombes ou utilisent des bombes.
Palsi a donc commencé à les adapter pour répondre aux demandes soudaines.Elle en a fait plus de 1 500 en seulement trois semaines et n'a pas l'intention de s'arrêter.
"Ceci est incroyable.Les gens continuent d'entrer. Au point où je dois faire la queue.Je n'ai jamais été sur une liste d'attente auparavant, mais je dois le faire.
Elle a fait toutes sortes de choses.Mettez la "bombe" dans du lait chaud ou de l'eau et explosez en chocolat chaud.Cet hiver, ils ont brillé sur les réseaux sociaux.Michelle a une liste d'attente pour la toute première fois !@BN9 pic.twitter.com/EjiICC0lEu
Elle a vécu l'une des pires années de son entreprise depuis près de 40 ans.Elle s'est même tournée vers les services de restauration pour aider à embaucher ses employés avant la bombe au chocolat chaud.
« C'est vraiment un voyage incroyable.Soudain, il n'y a plus d'affaires pendant 9 mois et je dois le faire.dit Palisi.
Elle pense qu'ils sont "pleins" en ligne parce que les gens sont plus à la maison et qu'ils recherchent une façon amusante de passer du temps avec leur famille.