Les frères Zhang Yingyong et Zhang Yinglun de Chengdu, dans la province du Sichuan, ont développé conjointement une machine d'enrobage de grains de chocolat entièrement automatique.À travers le rouleau roulant et remuant le matériau uniformément, la buse haute pression pulvérise la bouillie de chocolat brumeuse, les grains de chocolat enveloppés ont des particules distinctes, la même taille et un aspect plus parfait.Il améliore la faible efficacité des méthodes d'enrobage traditionnelles et repose sur la main-d'œuvre, et apporte de nouveaux changements à l'industrie de transformation des fèves de chocolat.("J'aime les inventions")
Les grains de chocolat ont une forme ronde et un goût délicat.En mangeant, l'arôme du cacao coule entre les lèvres et les dents.Par conséquent, les grains de chocolat sont appréciés par de nombreuses personnes.Cependant, il y a une étape très importante dans le processus de production : le revêtement.La méthode de revêtement existante est non seulement inefficace, mais dépend également fortement de la main-d'œuvre.Plus important encore, l'effet de revêtement final ne peut être garanti..Pour résoudre ce problème, nos inventeurs ont inventé aujourd'hui la machine de revêtement entièrement automatique.
Par rapport à la machine de revêtement traditionnelle, la machine de revêtement automatique inventée par Zhang Yingyong et Zhang Yinglun conserve les paramètres du baril de conservation de la chaleur et du pot rotatif.La différence est qu'une pompe spéciale pour la suspension de chocolat a été développée, qui peut transporter directement la suspension dans le seau d'isolation vers le pot de revêtement à travers le pipeline, et la pulvériser uniformément sur la surface du matériau avec une buse à haute pression, améliorant le processus de revêtement.Dans le même temps, cela réduit également l'intensité de travail du travail.
enrobeur de sucre de grande capacité
La machine de revêtement automatique de troisième génération transforme la plaque de chaîne de transmission en tambour, et la force centrifuge générée par le tambour peut projeter le matériau vers le haut pour obtenir un meilleur effet uniforme.La buse haute pression peut pulvériser la bouillie de chocolat brumeuse avec un diamètre de particules plus petit, qui peut s'adapter plus complètement au matériau, ce qui fait que l'effet de revêtement du matériau plat a également un changement qualitatif.
Enrobeur de sucre entièrement automatique
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Heure de publication : 24 février 2022