Սիչուան նահանգի Չենգդու քաղաքից Չժան Ինգյոն և Չժան Յինգլուն եղբայրները համատեղ մշակել են շոկոլադի հատիկները ծածկելու լիովին ավտոմատ մեքենա:Գլանափաթեթի միջոցով նյութը հավասարապես պտտելով և խառնելով՝ բարձր ճնշման վարդակը ցողում է մառախլապատ շոկոլադի փոշին, փաթաթված շոկոլադի հատիկները ունեն հստակ մասնիկներ, նույն չափը և ավելի կատարյալ տեսք:Այն բարելավում է ծածկույթի ավանդական մեթոդների ցածր արդյունավետությունը և հենվում է աշխատուժի վրա և նոր փոփոխություններ է բերում շոկոլադի հատիկների վերամշակման արդյունաբերության մեջ:(«Ես սիրում եմ գյուտերը»)
Շոկոլադի հատիկներն ունեն կլոր ձև և նուրբ համ։Ուտելիս կակաոյի բույրը հոսում է շուրթերի և ատամների միջև։Ուստի շոկոլադի հատիկները շատերին են դուր գալիս։Այնուամենայնիվ, արտադրության գործընթացում կա մի շատ կարևոր քայլ՝ ծածկույթ։Գոյություն ունեցող ծածկույթի մեթոդը ոչ միայն անարդյունավետ է, այլև մեծապես հիմնված է աշխատուժի վրա:Ավելի կարևոր է, որ ծածկույթի վերջնական ազդեցությունը չի կարող երաշխավորվել:.Այս խնդիրը լուծելու համար մեր գյուտարարներն այսօր հայտնագործեցին ամբողջովին ավտոմատ ծածկույթի մեքենան:
Համեմատած ավանդական ծածկույթի մեքենայի հետ՝ Ժանգ Յինգյոնգի և Չժան Յինգլունի կողմից հայտնագործված ավտոմատ ծածկույթի մեքենան պահպանում է ջերմության պահպանման տակառի և պտտվող կաթսայի կարգավորումները:Տարբերությունն այն է, որ մշակվել է շոկոլադե ցեխի համար հատուկ պոմպ, որը կարող է խողովակաշարով ուղղակիորեն տեղափոխել մեկուսացման դույլի մեջ ցողունը ծածկույթի կաթսա, և այն հավասարաչափ ցողել նյութի մակերեսին բարձր ճնշման վարդակով, բարելավելով: ծածկույթի գործընթացը:Միևնույն ժամանակ, այն նաև նվազեցնում է աշխատանքի ինտենսիվությունը:
Երրորդ սերնդի ավտոմատ ծածկույթի մեքենան փոխում է փոխանցման շղթայի ափսեը թմբուկի, և թմբուկի կողմից առաջացած կենտրոնախույս ուժը կարող է նյութը վեր նետել՝ ավելի լավ միատեսակ էֆեկտի հասնելու համար:Բարձր ճնշման վարդակը կարող է ցողել մառախլապատ շոկոլադի փոշին ավելի փոքր մասնիկների տրամագծով, ինչը կարող է ավելի համապարփակ տեղավորվել նյութի հետ, ինչը թույլ է տալիս հարթ նյութի ծածկույթի ազդեցությունը ունենալ նաև որակական փոփոխություն:
www.lstchocolatemachine.com
www.lst-machine.com
whatsapp՝ +8615528001618
Հրապարակման ժամանակը՝ Փետրվար-24-2022