Šokolādes rūdīšanas mašīna ir īpaši paredzēta dabīgam kakao sviestam.Pēc rūdīšanas šokolādes izstrādājums būs ar labu garšu un labāks ilgstošai uzglabāšanai.Plaši izmanto komerciālā un ar rokām darinātā šokolādes/konditorejas izstrādājumu uzņēmumā, pievieno ar dažām detaļām un ierīci, lai izgatavotu visu veidu šokolādes izstrādājumus, piemēram, veidotu šokolādi, šokolādi ar apvalku, dobu šokolādi, trifeļu malšanas produktus utt.