Orechy Arašidová čokoláda Pásový poťahovací stroj Mandle Čokoláda

Proces produkcie:

Pre špeciálny produkt

1. Pre krehké výrobky a nafukované výrobky, priemer ≥ 4 mm, plnený materiál ≤ 250 litrov.Čím krehkejšie, tým menej materiálu.

2. Pre výrobky s rohmi a hranami sa neodporúča okrúhly tvar a konzistentná hrúbka.

3. Pre lepiaci produkt vložte menej lepiaceho materiálu.V prípade, že sa materiály zlepia a ovplyvnia tvarovanie.

4. Čokoládovú pastu je potrebné pred pridaním prefiltrovať, aby nedošlo k zablokovaniu rozprašovacej trysky.

1. Stroj na poťahovanie čokoládou

Hlavná časť pozostáva z 3 nasledujúcich strojov:

(1).stroj na poťahovanie čokolády

(2).systém podávania čokoládového materiálu

(3).8P priemyselné chladiace jednotky (vodné chladenie a nútené chladenie vzduchom)

(1). Hlavná inštrukcia stroja na poťahovanie čokolády

Stroj na poťahovanie čokoládou

1Prijíma riadenie PLC, môže skladovať všetky druhy receptúry produktu. Výrobný proces riadenia programu.

2 Podľa rôznych vlastností produktu je možné nastaviť kapacitu spreja a čas spreja podľa programu.

3 Jedlý PU pás. Pasta sa bude otáčať vysokou rýchlosťou s funkciou pásu.

4 Elektrické váženie automatické váženie

5 Plne automatické riadenie programu

6 Hlavný systém automatického podávania pozostáva zo zásobníka na čokoládu (čokoládový izolačný valec), čerpadla na čokoládovú kašu, medzivrstvovej izolačnej rúrky z nehrdzavejúcej ocele.

Zásobník na čokoládu

2. Systém podávania čokolády (čerpadlo na čokoládu a 500 l zásobník na čokoládu)

Hlavná časť pozostáva z 2 nasledujúcich strojov:

(1) S304 nerezová nádrž na čokoládu (500L/1000L)

(2) Medzivrstvové izolačné čerpadlo a potrubie z nehrdzavejúcej ocele

Hlavný režim ovládania

Hlavný zásobník podávacieho systému a privádza čokoládový materiál do stroja na poťahovanie čokolády.

Chladiaci stroj na čokoládu

Chladiaci systém: Chladiace jednotky 8P Teplota poťahu čokolády s kakaovým maslom alebo zmesou čokolády s kakaovým maslom: 14-16 °C; Teplota fúkania vzduchu: 10-12 °C; Relatívna vlhkosť: <50 %. Programové ovládanie hlavného stroja a chladiacich jednotiek na realizovať výrobný proces chladenie štart .stop a teplota.

2. Suché skladovanie (podľa kupujúceho)

Kupujúci poskytne jednu miestnosť, ktorá je väčšia ako 15 štvorcových pri nízkej teplote a vlhkosti. Čokoláda sa v miestnosti umiestni na približne 8-10 hodín, aby sa odvlhčila a stuhla. Čokoláda teda zvýši lesk a vydrží dlhšie.

Navrhnite kupujúcemu vytvoriť viacvrstvový rám pre čokoládový titul.

Stav prostredia výrobného miesta

1.Jedna miestnosť pre stroj na poťahovanie čokolády a stroj na poťahovanie čokolády. Je potrebné nainštalovať klimatizáciu a sušičku na odvlhčovanie, aby bola teplota v miestnosti ≤20℃ a vlhkosť ≤50%.

2.Oba stroje môžu byť inštalované v jednej miestnosti, plocha miestnosti je asi 15 štvorcových.

3. Čokoláda po enrobe musí byť vysušená na vzduchu, aby sa určila teplota 10℃-15℃ a vlhkosť ≤50%.

Prívod stlačeného vzduchu 4,4 MPa, prívod vzduchu musí byť pripojený k scochet.

Pri podpise zmluvy musí kupujúci najprv vysvetliť napájanie a frekvenciu.

Výrobné podmienky a požiadavky

5. Teplotný rozsah chladiacich jednotiek 5-10 ℃, rozsah izbovej teploty 14-20 ℃, vlhkosť ≤ 50 %.

6. Teplotný rozsah skladovania v chlade 10-15 ℃, rozsah doby skladovania v chlade 8-10 hodín, aby sa zaručil hladký a stvrdnutý povrch čokolády.

7. Debugger odladí stroj a obe časti akceptujú stroj podľa vyššie uvedených požiadaviek. Ak čokoláda kupujúceho a výrobný stav nevyhovujú, potom dôjde k nestabilite čokolády a diskvalifikácii, predajca nenesie žiadnu zodpovednosť.

8. Debugger iba ladí a trénuje asi 2-3 obrázky čokolády, každú ďalšiu čokoládu, poplatok za ladenie: 2000 ¥.

9. Jednoročná záručná doba v štandardnej prevádzke, náklady na servisný stroj z dôvodu nesprávnej prevádzky.

Ladenie funguje

1. Štandardný čas ladenia 5-10 dní, keď debugger ladí finálnu čokoládu v továrni kupujúceho.

2. Jeden zručný inžinier pomáha debuggeru ladiť a študovať stroj.

3. Dodacie podmienky

(1) Predávajúci by si mal dovoliť spiatočnú letenku debuggera, kupujúci by si mal dovoliť všetky poplatky vrátane dopravy, stravy, ubytovania.

(2) Kupujúci kúpi všetky potrubia a káble, nainštaluje ich podľa požiadaviek debuggera.

(3) Debugger má právo pridať na pomoc ďalších inžinierov kupujúceho.

(4) Rozsah dodávky predávajúceho napr.

1 Pozemné stavby

2 Hlavné napájacie zariadenie

3 Stlačený vzduch a potrubie

4 Chladiarenské kyslé

5 Ochranné zariadenie proti svetlu

6 Spotrebný materiál

(5) Cenový rozsah čokoládového vzorca ¥ 10000-20000 podľa iného typu.

(6) Predávajúci je len výrobcom stroja, hlavný poplatok za čokoládové polevy. Vzorec a materiál si môže vybrať kupujúci.

Stroj na leštenie čokolády sa používa hlavne v plnených výrobkoch s arašidmi, mandľami, hrozienkami, nafukovanými ryžovými guľkami, želé cukríky, tvrdé cukríky, cukríky QQ atď.

Pre špeciálny produkt

1. Pre krehké výrobky a nafukované výrobky, priemer ≥ 4 mm, plnený materiál ≤ 250 litrov.Čím krehkejšie, tým menej materiálu.

2. Pre výrobky s rohmi a hranami sa neodporúča okrúhly tvar a konzistentná hrúbka.

3. Na lepiaci produkt vložte menej lepiaceho materiálu.V prípade, že sa materiály zlepia a ovplyvnia tvarovanie.

4. Čokoládovú pastu je potrebné pred pridaním prefiltrovať, aby nedošlo k zablokovaniu rozprašovacej trysky.