Machine de conchage de chocolat au beurre de cacao véritable de haute qualité de 19 L

Machine de conchage de chocolat au vrai beurre de cacao de haute qualité, 19L

Brève description:

Petit chocolatier d'une capacité de 19L, adapté aux chocolatiers ou chocolatiers amateurs.En remuant, fermentant, éliminant l'humidité et les odeurs, rehaussant la saveur du cacao.

Numéro d'article :LST-CM

Capacité:19L ou personnalisé

Dimensions:2580×1350×1790mm

Attestation : CE

Personnalisation :pour 1 ensemble

Prix EXW : /

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Détail du produit

Mots clés du produit

●Présentation du produit

Le raffineur/conchage de chocolat est un équipement de raffinage efficace et flexible.Conception de socs bidirectionnels uni-axiaux avec racleurs latéraux, indispensables au conchage du chocolat.Les fonctions principales comprennent : le mélange, le séchage, le développement des arômes et la liquéfaction.

●Caractéristiques

1. Adopter la régulation de la vitesse de conversion de fréquence,
2. Réservoir sandwich en acier inoxydable,
3. Composant Schneider, bouton pour allumer/éteindre

●Application

●Paramètre

Paramètres
Capacité	19L
Vitesse de rotation de l'essieu principal (tr/min)	37
Temps de broyage (h)	8-10/heure
Puissance du moteur principal (kw)	2.2
Puissance de chauffage électrique (kw)	9