19L hoogwaardige conchmachine met echte cacaoboterchocolade

Korte beschrijving:

Kleine chocolatier met een inhoud van 19L, geschikt voor chocolatiers of huisgemaakte chocolatiers.Door te roeren, fermenteren, vocht en geur te verwijderen en de smaak van cacao te verbeteren.

Item nr:LST-CM

Capaciteit:19L of aangepast

Dimensies:2580 × 1350 × 1790 mm

certificering: CE

Maatwerk:voor 1 stel

EXW prijs: /

Stuur een e-mail naar ons Downloaden als PDF

Product detail

Productlabels

●Productintroductie

Chocoladeverfijner/concheren zijn efficiënte en flexibele raffinageapparatuur.Uni-axiaal bidirectioneel kouterontwerp met zijschrapers, wat essentieel is voor het concheren van chocolade.Kernfuncties zijn: blenden, drogen, smaakontwikkeling en vloeibaar maken.

●Kenmerken

1. Adopteer de snelheidsregeling van de frequentieomzetting,
2.Sandwichtank van roestvrij staal,
3.Schneider-component, knop om aan/uit te zetten

●Sollicitatie

●Parameter

Parameters
Capaciteit	19L
Roterende snelheid van de hoofdas (rpm)	37
Malende tijd (u)	8-10/u
Hoofdmotorvermogen (kw)	2.2
Elektrisch verwarmingsvermogen (kw)	9