Matériel: 1. 2 boîtes de crème fouettée 400ML, 45 grammes de sucre cristallisé, 1 morceau de chocolat Jindi (gros morceau), pêche jaune en conserve (3-4 pièces), myrtilles fraîches, deux brins noirs, 1 brin rouge, 8 pouces Le gâteau en mousseline est coupé horizontalement en trois tranches;2. Ajoutez du sucre fin à la chantilly...
Lire la suite