Como tivemos que aprazar as nosas viaxes por mor da pandemia, creo que unha dose semanal de soños de viaxes pode ser unha boa medicina.Aquí tes un dos meus recordos europeos favoritos, da cidade máis encantadora de Bélxica, Bruxas.É un recordatorio da diversión que nos espera no outro extremo desta crise.

Cun sorriso, o simpático tendeiro dáme unha cabeza de faraón e dous ourizos.Chupando feliz o licor dun ourizo, saio da pequena chocolatería cunha variedade de 3 euros dos mellores pralinés de Bruxas: golosinas de chocolate con recheos doces.

O chocolate belga é considerado o mellor de Europa.E en Bruxas, os veciños presumen de que o seu chocolate é o mellor de Bélxica.Sempre estou tentado polas golosinas dos escaparates por toda a cidade.Pénsase que o chocolate de Godiva é a mellor marca das grandes fábricas, pero por calidade e servizo, paso por unha das moitas tendas familiares.(Rezo polo tempo fresco en Bélxica porque as chocolaterías de calidade pechan cando fai calor).

O tempo libre para explorar Bruxas sempre me dá un humor divertido.Con canles de Renoir, arquitectura puntiaguda e dourada e cafés para pasar un tempo, a cidade medieval marabillosamente conservada é unha delicia.Onde máis podes andar en bicicleta por unha canle, comer mexillóns, beber unha fina cervexa feita por monxes, ver unha estatua de Miguel Anxo e saborear un chocolate celestial, todo a menos de 300 metros dun campanario que sona "Non te preocupes, sé feliz"?

Desde o principio, Bruxas foi un centro comercial.No século XIV tiña unha poboación de 35.000 habitantes (comparable á de Londres) e o mercado de tecidos máis importante do norte de Europa.No século XVI, o limo obstruira o porto e matou a economía.Como moitas das marabillas das pequenas cidades europeas, Bruxas está ben encurtida porque a súa economía empeorou.Pero redescuberta polos turistas actuais, Bruxas prospera.

O colorido corazón da cidade, a Praza do Mercado, está rodeado de antigos edificios a dúas augas.Desde 1300, está coroado por un campanario inclinado cun famoso conxunto de campás musicais.Subir os seus 366 chanzos me recompensa cunha vista imponente e a oportunidade de asomarse á sala do carillón.Cronometra a miña subida para estar alí no cuarto de hora.É entón cando o canón xiratorio xigante con pestanas móbiles ponse en movemento e fai soar mecánicamente as 47 campás para tocar a melodía do día.

Maravillado co artefacto medieval facendo o seu canto musical, atópome co carilonista, que explica como se moven as pestanas axustables dun xeito para tocar diferentes campás e doutro xeito de facer diferentes ritmos.Para os concertos, o barril está desenganchado, que logo engancha o teclado manual.A piques de marchar, doume a man... e decátome de que está deformada por unha insensibilidade masiva que fai que o seu dedo meñique sexa o dobre do ancho normal.Observando a miña reacción, di: "Isto é de moita práctica... un carilonista toca o teclado con puños e pés en lugar de dedos".Logo recórdame que hai un concerto gratuíto esta noite ás 8.

Baixando os chanzos en espiral, doume conta de que teño que ser rápido para ver os lugares que quedan e aínda teño tempo para o percorrido pola cervexaría.Afortunadamente, todo está moi preto.

A Basílica do Santo Sangue recibe o nome da súa reliquia do sangue de Cristo, que, segundo a tradición, foi levada a Bruxas en 1150 despois da Segunda Cruzada.O Concello posúe a sala gótica máis antiga e suntuosa dos Países Baixos.O Museo Gruuthuse é a casa dun rico cervexeiro, cheo de todo, desde cuncas medievais ata unha guillotina.A Igrexa da Nosa Señora ten unha torre de ladrillo que se dispara por encima de calquera outra cousa na cidade, e erguese como un monumento ao poder e á riqueza de Bruxas no seu momento de esplendor.A igrexa alberga unha delicada Virxe co Neno de Miguel Anxo.Comprada co diñeiro do lucrativo comercio de panos de Bruxas, dise que é a única estatua do artista que abandonou a súa Italia natal durante a súa vida.

Foi un día completo, pero non estou moi preparado para o meu cuarto de hotel.Pasando por un posto de gofres, teño un waffle belga para ir.Collendo un banco de madeira no patio debaixo do campanario, estou a tempo para o concerto de carillón da noite.Mentres soan as campás, imaxino as enormes mans callosas do músico traballando duro.Comendo o último amorodo doce do meu gofre, reflexiono sobre como, aínda que esta vila gótica ten mil anos, me fai sentir como un neno.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Benvido a visitar o noso sitio web: www.lstchocolatemachine.com.no pode contactar comigo, tamén pode poñerse en contacto en linkedin, o meu nome de conta é Grace Yang, gustaríame enviar o noso catálogo de máquinas e algún vídeo de traballo da máquina para a súa referencia.