Rick Steves trên Bruges, ngâm trong gothic, ngọt ngào bởi sô cô la

Vì chúng tôi đã phải hoãn các chuyến du lịch của mình vì đại dịch, tôi tin rằng một giấc mơ du lịch hàng tuần có thể là một liều thuốc tốt.Đây là một trong những kỷ niệm châu Âu yêu thích của tôi, từ thành phố quyến rũ nhất của Bỉ, Bruges.Đó là lời nhắc nhở về niềm vui đang chờ đợi chúng ta ở đầu bên kia của cuộc khủng hoảng này.

Với một nụ cười, người bán hàng thân thiện đưa cho tôi một cái đầu của pharaoh và hai con nhím.Vui vẻ hút rượu ra khỏi một con nhím, tôi bước ra khỏi cửa hàng sô cô la nhỏ với một loại kẹo hạt dẻ ngon nhất của Bruges trị giá 3 EUR - món sô cô la có nhân ngọt.

Socola Bỉ được coi là ngon nhất châu Âu.Và ở Bruges, người dân địa phương tự hào rằng sô cô la của họ là ngon nhất ở Bỉ.Tôi luôn bị cám dỗ bởi những món quà trong các cửa sổ trưng bày khắp thị trấn.Sô cô la Godiva được cho là thương hiệu sản xuất lớn tốt nhất, nhưng về chất lượng và dịch vụ, tôi ghé qua một trong nhiều cửa hàng do gia đình tự quản.(Tôi cầu nguyện cho thời tiết mát mẻ ở Bỉ vì các cửa hàng sô cô la chất lượng đóng cửa khi trời nóng.)

Thời gian rảnh để khám phá Bruges luôn khiến tôi có tâm trạng vui vẻ.Với những con kênh Renoir, kiến ​​trúc mạ vàng nhọn hoắt và những quán cà phê lưu trú, thị trấn thời trung cổ được bảo tồn tuyệt vời này là một điều thú vị.Còn nơi nào khác mà bạn có thể đạp xe dọc theo một con kênh, nhai hến, uống bia hảo hạng do nhà sư pha chế, ngắm nhìn bức tượng Michelangelo và thưởng thức sô cô la tuyệt vời — tất cả đều nằm trong bán kính 300 thước từ một tháp chuông vang lên tiếng leng keng “Đừng lo lắng, hãy hạnh phúc”?

Ngay từ đầu, Bruges đã là một trung tâm thương mại.Đến thế kỷ 14, nó có dân số 35.000 người (tương đương với London) và là chợ vải quan trọng nhất ở Bắc Âu.Đến thế kỷ 16, phù sa đã làm tắc nghẽn bến cảng và giết chết nền kinh tế.Giống như rất nhiều kỳ quan thị trấn nhỏ của châu Âu, Bruges được lựa chọn kỹ lưỡng vì nền kinh tế của nó trở nên tồi tệ.Nhưng được khám phá lại bởi khách du lịch thời hiện đại, Bruges phát triển mạnh.

Trung tâm đầy màu sắc của thành phố, Quảng trường Chợ, được bao quanh bởi những tòa nhà cổ kính vĩ đại.Kể từ năm 1300, nó đã được bao bọc bởi một tháp chuông nghiêng với một bộ chuông âm nhạc nổi tiếng.Leo lên 366 bậc của nó mang lại cho tôi tầm nhìn bao quát và cơ hội nhìn vào phòng carillon.Tôi tính thời gian leo núi của mình để có mặt ở đó vào 1/4 giờ.Đó là khi chiếc thùng xoay khổng lồ với các mấu có thể di chuyển bắt đầu chuyển động và rung 47 chiếc chuông một cách máy móc để chơi giai điệu du jour.

Ngạc nhiên trước cỗ máy thời trung cổ đang thực hiện công việc âm nhạc của nó, tôi gặp nghệ sĩ carillonist, người giải thích cách di chuyển các mấu có thể điều chỉnh theo một chiều để rung những chiếc chuông khác nhau và cách khác để tạo ra những nhịp điệu khác nhau.Đối với các buổi hòa nhạc, thùng đàn được tháo ra, sau đó sẽ gắn vào bàn phím thủ công.Chuẩn bị rời đi, tôi bắt tay anh ấy… và nhận ra nó bị biến dạng bởi một vết chai to khiến ngón tay út của anh ấy to gấp đôi chiều rộng bình thường.Nhận thấy phản ứng của tôi, anh ấy nói, “Đó là do luyện tập rất nhiều… một nghệ sĩ carillonist chơi đàn bằng nắm đấm và bàn chân thay vì ngón tay.”Sau đó, anh ấy nhắc tôi có một buổi hòa nhạc miễn phí tối nay lúc 8 giờ.

Chạy xuống những bậc thang hình xoắn ốc, tôi nhận ra rằng mình cần phải nhanh chóng xem các điểm tham quan còn lại và vẫn còn thời gian cho chuyến tham quan nhà máy bia.Rất may, mọi thứ rất gần.

Vương cung thánh đường Máu Thánh được đặt tên theo thánh tích chứa máu của Chúa Kitô, theo truyền thống, được mang đến Bruges vào năm 1150 sau cuộc Thập tự chinh thứ hai.Tòa thị chính có hội trường Gothic lâu đời nhất và xa hoa nhất ở Vùng đất thấp.Bảo tàng Gruuthuse là ngôi nhà của một nhà sản xuất bia giàu có, chứa đầy mọi thứ, từ những chiếc bô thời trung cổ đến máy chém.Nhà thờ Đức Mẹ có một tòa tháp bằng gạch cao vượt trội so với bất kỳ thứ gì khác trong thị trấn - đứng như một đài tưởng niệm về quyền lực và sự giàu có của Bruges trong thời kỳ hoàng kim.Nhà thờ giữ một Madonna và Đứa trẻ tinh xảo của Michelangelo.Được mua bằng tiền kiếm được từ việc buôn bán vải béo bở của Bruges, nó được cho là bức tượng duy nhất của nghệ sĩ rời quê hương Ý trong suốt cuộc đời của mình.

Đã cả ngày rồi, nhưng tôi vẫn chưa sẵn sàng cho phòng khách sạn của mình.Dừng lại ở một quầy bánh quế, tôi lấy một chiếc bánh quế của Bỉ để mang đi.Chọn lấy một chiếc ghế dài bằng gỗ trong khoảng sân nhỏ dưới tháp chuông, tôi vừa kịp đến buổi hòa nhạc carillon buổi tối.Khi tiếng chuông ngân vang, tôi hình dung ra đôi bàn tay to lớn đầy chai sạn của người nhạc sĩ đang miệt mài làm việc.Ăn nốt quả dâu ngọt ngào cuối cùng trên chiếc bánh quế của mình, tôi tự hỏi làm thế nào mà mặc dù thị trấn Gothic này đã có hàng nghìn năm tuổi, nó vẫn khiến tôi cảm thấy mình như một đứa trẻ.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Chào mừng bạn đến thăm trang web của chúng tôi: www.lstchocolatemachine.com.no heaisit để liên hệ với tôi, bạn cũng có thể liên hệ trên Linkedin, tên tài khoản của tôi là Grace Yang, tôi muốn gửi danh mục máy của chúng tôi và một số video hoạt động của máy để bạn tham khảo.


Thời gian đăng bài: Jul-20-2020