Konşedən şokoladı üyütməyə qədər bütün proses, qarışdırma maşını şokoladı xırtıldayan məhsulla qarışdırır (məsələn, yulaf ezmesi, düyü xırtıldayan, qoz-fındıq), sonra formalaşdırma, daşıma və avtomatik qəlibdən çıxarma şkafında.Hər növdən müxtəlif formalı yeni üslubda şokolad məhsulu çıxara bilər.